ingrediente
- cartofi necurățate - aproximativ 12-13 bucăți.
- brânză tare - 30 de grame
- smântână grăsime - 2 linguri
- usturoi - 2 catei mari
- verdeață (puteți lua congelate) - 2 linguri
- unt - 20 g + formular pentru a lubrifia
- sare, un varf de cutit de piper rosu, boia de ardei dulce rosu sau alte condimente după cum doriți
preparare
1. Cartofii mei cu atenție, fără a se tăia pielea. Dacă este necesar, frecați tubercul cu o perie sau un burete de bucătărie. Se taie „ochi“ și locuri rasfatata. Încearcă să-l ridice aproximativ aceeași mărime. Plasează cartofi preparat într-o cratiță, sare (sypte la fel de mult ca tine adauga in timpul gatitului normale), se umple cu apă, a pus pe aragaz. 2. Vă rugăm să fie aproape gata. Dacă un muchie de cutit trece cu ușurință prin carne, asa ca tuberculii sunt fierte. Se îndepărtează apa, da un cartof rece uniform. În acest timp, într-un castron separat, se amestecă brânza fin sărăcăcios, verde, a trecut printr-o presă de usturoi, sare, piper rosu, boia de ardei și smântână.
3. În cazul în care obține o masă de non-lichid-picant parfumat.
Incalziti cuptorul la 200 de grade. Forma, fără a cruța, vom unge cu unt. La cartofi face o incizie străbătută zdrobi mijloc, lingura pe același loc, transformându-le în urme de lovituri de smântână și brânză în masă usturoi. Shift cartofii în formă.
4. Acoperiti cu o lingurita se umple cu umplutura. O piesă despre 1 lingura, dar va fi ghidat de valoarea tuberculilor dumneavoastră. Completarea „compoziție“ bucăți mici de unt.
5. Puneți cartofii în cuptor timp de 30 minute la 200 de grade.
articole similare
