În ziua nașterii fiului tău? Cadoul perfect vă puteți prezenta la el, în cazul în care tort bucătar „mașină“ cu propriile sale mâini. Trace (fără mastic) rețeta descrisă mai jos în detaliu. Decorați capodopera culinare, puteți utiliza glazură, vafa, ciocolata, cireasa, crema sau crema, bezea, jeleu, topping. În general, utilizați mastic nu neapărat. Prin urmare, mult efort nu va trebui să se aplice.
Tort „mașină“ cu pași mâini. Fără mastic - este ușor
Deci, mai mult. Avem în vedere modul în care să se pregătească „mașină“ tort cu pași mâinile lor, fără mastic. Opțiunile pot fi o mulțime. Să considerăm un tort destul de modest.
Pentru prăjituri au nevoie de: 5 cani de zahar, 6 oua, lingurita bicarbonat de sodiu, sare 2 ciupituri, 400 grame moale margarina, iaurt și 750 ml de făină 6 cești. Biscuit trebuie să ia o lingura de miere, 100 de grame de margarina, o cana de zahar, 2 linguri smantana, 0,5 lingurite de suc, 1 ou, 2 cani de faina si un sac de vanilie. Pentru crema: 2 cani de zahar, 6 linguri de faina, 4 oua, 4 cesti de lapte.
Tort „mașină“ cu pași mâinile lor, fără bucătar mastic nu este prea dificil. Începem cu roțile. Pentru a pregăti cookie-uri într-o baie de apă este necesară, amestecând pentru a topi ou, smântână, miere, margarina, zaharul si vanilia. Odată ce totul se amestecă, se adaugă puțină făină și bicarbonat de sodiu. Totul este din nou amestecat. făină suplimentară este turnat în porțiuni mici. Pregătirea unui aluat lipicios.
jante auto viitoare sunt tăiate utilizând un pahar de șampanie. Desigur, se pare că o mulțime de cookie-uri. O roată ar trebui să fie doar patru. Cu toate acestea, este, de fapt, nu fi plecat? La festival este de asemenea util. In ficat, inima se adâncește. Părțile laterale ale furcii este presat în modelul benzii de rulare.
Tort „mașină“ cu pași mâinile lor, fără mastic fierte foarte simplu. Următorul punct - a shortcakes. Margarina, bicarbonat de sodiu, sare, zahăr, ouă și jumătate se amestecă iaurt. Treptat începe să adăugați făina, iar la final - iaurt rămas. Aluatul ar trebui să aibă un pic vâscoasă. Pan este necesar să se ia mai mult pentru a amesteca toate ingredientele cu ușurință.
Acoperiți foaie de copt cu hârtie de copt. Aluatul se intinde pe ea cu o lingura, repartizate uniform pe suprafața. Torturi sunt coapte la 200 de grade. Rezultatul este de patru mari tort și una mai mică.
Știind cum să faci o mașină de tort, trebuie să decideți cu alegerea de impregnare. Este cel mai bun pentru acest scop, cremă de ouă adecvate. Pentru a face aceasta, trebuie sa se amesteca 4 oua, 2 cani de lapte si 6 linguri de faina. Într-o cratiță separată, se amestecă 2 cani de zahar si 2 cani de lapte, care este necesar pentru a se aduce la fierbere. După ce amestecul se fierbe, se adaugă în amestecul de faina de ou si fiert pana se ingroasa cu agitare constantă.
Formează o turtă
Și acum cel mai important lucru. Cum sa faci un tort din componente auto pregătite? Trebuie să taie mai întâi prăjituri. Lungimea tort este de 30 cm, latime - 15 cm. Coborâți tort este puțin mai mică la mașină „de pe burta nu minte.“
Torturi stivuite unul pe celălalt. Sunt acoperite cu cremă.
Mai mult, au format mașinile de mână superioare (capul ei). Înălțimea sa este de 3 centimetri. Lungime - 18 cm, lățimea spate - 7 cm, lățimea frontului - 10 centimetri. Pe părțile laterale ale benzilor sunt dispuse pentru a da „cap“ al rotunjimea.
Sub roțile tăiate locuri. Distanța de la partea din față este de 3 centimetri, la partea din spate - 4 centimetri. După ce a măsurat distanța, roțile trebuie să facă și locurile potrivite pentru a tăia.
Masina de format suplimentar - sunt tăiate shortcakes. Pe părțile laterale sunt realizate din rotunjire. Turta rămasă și asieta amestecat cu crema rămasă și o mică cantitate de apă, și tot ce blender biciuit. Se pare că așa-numita „masă lepilnaya“. Este necesar să-i dea forma finală a mașinii. Spațiul pentru roți este introdus în cookie-uri. Se taie ferestre si botul. Pentru piese a avut loc rapid, ele pot lubrifia cantitatea mică de vodca. Turta merge în frigider peste noapte, pentru a impregna.
Ce face a doua zi? Tort sub forma unei mașini la domiciliu este necesară și decorați. Acest lucru se poate face cu glazură - un amestec de zahăr pudră, proteine și suc de lămâie. Cireașa pentru crearea etichetelor utilizând seringi de patiserie, modele (inclusiv volumetric). Ele pot fi realizate pe un pergament simplu și transfer de pe tort după uscare.
Principalul lucru - pentru a preveni cireasa de umiditatea. Și mâinile, și instrumentele ar trebui să fie absolut uscat. Decorul frigiderului nu este necesar să se plaseze. Este minunat să se usuce în aer liber.
Ciocolată și smântână
O altă alegere excelentă de decor - este ciocolata. Țigla trebuie să se topească, se toarnă tort, nivelat cu un cuțit pentru a îndepărta suprafața de vase și la frigider. O jumătate de oră mai târziu, un tort frumos este gata.
Folosind ciocolată și produse alimentare vopsele albe, pot fi obținute de glazură colorate. În plus față de coloranți sintetici se aplică, de asemenea, sucuri sau siropuri. Pentru decorare rapidă - cea mai bună opțiune.
Tort „mașină“ de smântână, sau mai degrabă, au decorat, de asemenea, arata foarte atractiv. Vei iubi copilul. Mai ales în crema, puteți adăuga nuci tocate, fructe de pădure, bucăți de fructe.
Chips și cifre
Puteți decora tortul cu ajutorul chips-uri. Ciocolata este necesar pentru a freca pe o răzătoare grosier. În cazul în care chips-uri ușor încălzit, este entorse foarte frumos.
Și puteți adăuga la cifrele de mașină de scris. Odata ce ciocolata este topit, este necesar să se toarnă în forme de silicon. Uscarea produsului la temperatura camerei. Folosit pentru aceste scopuri este ciocolata - neteda, poroase, alb, dulce sau amar speciale.
Pe scurt, dacă doriți să faceți copilul dumneavoastră o surpriză plăcută, precum și posibil acest tort potrivit „mașină“. Master class prezentate în acest articol, asigurați-vă că pentru a vă ajuta cu asta! Mult noroc!