Pregatite la acest sos reteta necomplicat de conserve de roșii le puteți aplica la aproape orice - paste, cârnați, chiftele, chiftele. Încercați-l, vă place!
INGREDIENTE
- rosii conservate 1.5 Litri
- Ceapa 1 Each
- 3 linguri de branza rasa. linguri
- Usturoi 1 cățel
- Ierburi 3 linguri. linguri
- Ulei de măsline 1 Cm. lingură
- Sare și piper după gust
Într-o cratiță mare, se încălzește uleiul de măsline. Adaugati ceapa tocata si usturoiul, se prăjește pentru câteva minute, sare și piper.
Adăugați conserve de roșii tocate și ierburi uscate (proaspete posibil și, dacă sunt disponibile). Se aduce la fierbere.
Când sosul vine la fierbere, se reduce căldura și se fierbe sosul timp de 1 oră la foc mic. La sfârșitul gătitului, dacă doriți, adăugați un pic de sos de brânză rasă.
În mod ideal, acest sos de tomate conservate adecvate pentru paste, cu toate acestea, dacă se dorește, poate fi alimentat la alte feluri de mâncare. Poftă bună!