Ca rezultat, un substrat pentru compost de ciuperci trebuie să conțină grupe de bază nutrienți: azot - aproximativ 2%, fosfor și potasiu - aproximativ 1,5%, de calciu - până la 4% din greutatea uscată. Umiditatea stratului suport trebuie să fie la 65-70%. Alți parametri importanți sunt preparate calitativ nivelul de aciditate substrat, care ar trebui să fie în intervalul pH 7,3-7,5, iar cantitatea de amoniac nu este mai mare de 0,1%.
Regulile de preparare a substratului principal
Se prepară compostul nu este într-adevăr atât de simplu. Prepararea substratului pentru ciupercile necesită răbdare și în mare parte fler, deoarece formula exactă încă. Poate că motivul constă în faptul că procesele care au loc în compost este prea complexă, compoziția chimică a substratului finit pentru cultivarea ciupercilor ar putea prezice cu o precizie de 100%.
Arta se pregătească în mod corespunzător substratul pentru cultivarea ciupercilor este în conformitate cu proporțiile corecte de nutrienți sunt în ea. abundența lor în compost finit poate provoca o temperatură ridicată în timpul creșterii miceliului, ceea ce este foarte rău pentru cultivarea ciupercilor. Și în compost nutritiv sărac o recoltă bună de ciuperci, de asemenea, nu trebuie să aștepte. Dar, în cazul în care compostul este pregătit în mod corespunzător, acesta poate fi îndepărtat cu un 1 tona de compost 1-1,5 c ciuperci proaspete.
Atunci când decide cu privire la modul de pregătire a substratului, ar trebui să fie luate în considerare capacitățile proprii. Dacă aveți șansa, pentru prepararea substratului este de preferat să se folosească bălegar de cal. Dar dacă acest lucru nu este posibil, puteți utiliza bălegar de vacă sau gunoi de grajd păsări de curte. compostarea tehnologiei în toate cele trei cazuri este aceeași.
Cum să pregătească un compost de înaltă calitate?
Dacă vorbim despre componentele compost de relație, proporțiile sale sunt după cum urmează: 100 kg de grâu sau de secară paie trebuie să 75-100 kg de gunoi de grajd sau gunoi. Dar există o subtilitate: utilizarea de paie este mai mică de 100 kg, care nu poate fi altfel în compost nu va începe procesul de fermentare.
Site-ul, care va fi pus umărul, ar trebui să fie acoperit și betonate. Procesul de compostare nu trebuie să i se permită contactul cu solul sau apa de ploaie ca și cu ei în compost poate pătrunde spori de ciuperci infestare, a scăpa de faptul că mai târziu va fi foarte dificil.
La prepararea substratului este nimic complicat. În primul rând, este necesar de apă paie udă abundent, în care în stare umedă trebuie să rămână timp de 3 până la 5 zile. Pe parcursul acestei perioade, paiele trebuie turnat de la 350 la 450 de litri de apă. După acest timp, umed, începe să „ardă“ paie amestecate cu gunoi de grajd și compus în umăr.
Dimensiunea optimă a guler - 2 x 1,5 m sau 2,5 x 2 m lățime și înălțime, respectiv. Lungimea este arbitrară, în funcție de mărimea camerei. De la 100 kg de paie uscate vor produce 200-250 kg de substrat finit. Această sumă corespunde 2,5-3 metri patrati de suprafata utila pentru cultivarea ciupercilor.
preparare compost este după cum urmează. În primul rând, a pus mingea paie ude. Este în continuare umidificat și adăugați-l la 500-600 g de uree (calculat la 100 de kg de paie va fi 2,5-3 kg îngrășământ).
Dacă sunt folosite excremente de pasare, nu este necesară adăugarea de uree, așa cum inițial a îmbogățit cu compuși ai azotului.
Apoi se pune un strat de gunoi de grajd, gunoiul este închis de mai sus, al doilea strat de paie, după ce a făcut cu ei aceeași procedură ca și prima. Pe paie a pus un strat de gunoi de grajd, etc. Ca urmare, lasă un fel de „tort strat“, acomodarea 3-4 minge de paie și același gunoiul de grajd. Înălțimea stratului de paie este de 30-35 cm, iar dejecțiile - 15-20 cm cu Conformarea toate dimensiunile de lățimea și înălțimea de guler, iar numărul și grosimea straturilor - combustie buna in cleme si produce un substrat de înaltă calitate ..
Transformarea compost în substrat
După montarea umerilor trebuie sa fie udate de mai multe ori pe zi. Umăr tot acest timp trebuie să rămână umed, nu uscat, dar apa nu ar trebui să curgă din ea.
După 6-7 zile de la stilul de umăr petrec primele sale cutaways. Acasă, utilizate pentru cutaways furci, amestecând umărul și schimbarea straturile sale interioare și exterioare. În timpul hidrateaza umăr zbătea. Următoarele cutaways au loc la intervale de 3-4 zile. In timpul maturării substratului se realizează 4-5 cutaways.
In timpul zbaterea penultima a substratului fiind pregătit, adăugați gips. Cantitatea sa este luată din calculul de 30-60 kg pe 1 tona de substrat, și depinde de calitatea acestuia. Dacă întrerupeți amestecul este prea uscat și lumină, apoi da standardul minim, iar dacă este prea umed și grele, dimpotrivă. Prin ultima zbaterea, umăr udate numai în cazul în care conținutul de umiditate substrat mai mic decât este necesar.
După ultima zbaterea trebuie să aștepte încă 3-4 ore. In total, pentru prepararea substratului durează 20-22 de zile. Disponibilitatea sa este judecat de absența unui miros pronunțat de amoniac, iar culoarea maro închis uniformă. Structura de compost se schimbă, devine moale, paie devine moale, își pierde luciul de aur și ușor de rupt.
Determina disponibilitatea și calitatea substratului poate fi de a lua o mică bucată din ea în mâinile sale. Complet substrat copt, de înaltă calitate nu se lipește de mâini, iar mâinile trebuie să rămână umed. În cazul în care apa este puternic maloasa printre degete, atunci este o indicație că amestecul este prea umed. Pentru a aduce rata de umiditate în mod normal, trebuie să umăr pentru arunca lungă și petrece o altă bătaie.
substrat Gata este prevăzut în container și ușor compactat. Este de preferat să-l stivuirea în cutii de lemn, deoarece cutiile pot fi plasate pe rafturi, sporind astfel în mod semnificativ eficiența cultivării de ciuperci. O altă metodă este formarea unei borduri în substrat cu containere adecvate.
Agaricus - ciupercă suficient de pretențios, care se alimentează în principal substanțe organice și anorganice absoarbe foarte rău. Prin urmare, calitatea preparării substratului, bogat în nutrienți organici, pentru cultivarea ciupercilor este esențială.
Dacă decideți să se angajeze în cultivarea ciupercilor, nu ar trebui să se bazeze pe noroc. Amintiți-vă că acest lucru un lung, laborios, uneori dificil și nu întotdeauna plăcut. Dar, cu atât mai valoroase va fi rezultatul - cultivate cu propriile lor mâini ciuperci proaspete și delicioase, calitatea de care absolut nu trebuie să vă faceți griji. Mult noroc pentru tine și o recoltă bogată!