Aproape fiecare mama modernă în pragul unui eveniment, cum ar fi introducerea de minuni hrănire pentru copii complementare - ce să aleg? Semipreparatele de la borcane sau de gătit acasă? Și dacă mâncarea de la borcane toate clare, gătiți pentru copil poate speria, mai ales mamele, care până la nașterea copilului nu este foarte pasionat de gătit. În plus, nici nu fiecare femeie este capabil de zi cu zi se fierbe 100 de grame de piure de legume, și, de fapt, copilul nu poate mânca.
Sper ca simple liniile directoare cu privire la modul de preparare și magazin de produse alimentare pentru copii vă va ajuta să-și diversifice meniu, feluri de mâncare de casă copilului.
Prepararea alimentelor pentru copii la domiciliu - reguli simple
Prepararea alimentelor pentru copii la domiciliu - gătit și metode de stocare
- pune la cale
- avânta
- coace
- Gătitul în cuptorul cu microunde
Pregătirea mese pentru copii pentru un cuplu
Această metodă este bună, deoarece vă permite să păstrați maxim de alimente de vitamine si nutrienti. Pentru a se pregăti pentru un cuplu, puteți utiliza un cazan dublu, sau pur si simplu a pus o strecurătoare peste o tigaie de apă clocotită (să fie atent că apa nu va cădea pentru legume).
Pregătirea mese pentru copii - găti legume pentru copii
Dacă alegeți această metodă ca gătit, ține cont de faptul că, pentru a păstra substanțele nutritive și vitamine ar trebui să:
- Folosiți cantitatea minimă de apă
- Punerea legumele în apă clocotită
- Reducerea timpului de gătire la minim dorit
Ne pregătim mâncare pentru copii - coapte în cuptor
Puteți coace legume și fructe. Taie-le în bucăți mici, adaugă la oală și locul în cuptorul încălzit în prealabil, de pre-adăugați puțină apă. Produsul astfel preparat este mult mai gustoasă decât fierberii.
Pregătirea mese pentru copii în cuptorul cu microunde
Cuptor cu microunde, precum și un cazan dublu, ajută la menținerea în produse nutritive maxime precum și legume fierte în ea repede. Chiar dacă nu-mi place ideea de a găti în acest fel, acest aparat este indispensabil pentru alimente rapidă decongelare! mâncare gătită trebuie să bici blender sau mash la starea must.
Prepararea alimentelor pentru copii la domiciliu - depozitarea alimentelor pentru copii
Dacă ați pregătit o cantitate mică de alimente, puneți-l într-o cutie închisă pentru alimente și bagati la frigider.
Nu așezați un recipient cu alimente pentru copii în ușă, temperatura este mai mare decât în frigider. Păstrați alimente pentru copii numai pe rafturi.
Puteți face sumă „en-gros“ de produse alimentare de o lună în avans și congela-l sub formă de gheață sau în forme de silicon pentru prăjituri. Durata de depozitare a diferitelor produse sunt prezentate în tabelul de mai jos:
Amintiți-vă că produsele alimentare, care este prea lung pentru a fi stocate congelate, aceasta poate arata bine, dar pierd de cele mai multe vitamine si aroma achestva.
Prepararea alimentelor pentru copii la domiciliu - cum să înghețe mâncarea pentru copii?
Pentru congelare portii de alimente pentru copii veți avea nevoie de:
- matrite speciale pentru produse alimentare pentru copii congelare (puteți utiliza forma de gheata sau silicon forme pentru prăjituri)
- Film pentru produse alimentare
- pungi pentru congelare șir
Asigurați-piure de cartofi, a pus-o în forma, închide formularul cu folie de plastic și locul în congelator (nu utilizați folie, se poate lipi de piure de cartofi).
Sistemul de stocare Avent Via
Forme de silicon pentru prăjituri
Odată piure congelate, pentru a schimba porțiuni în pungi pentru congelare. Asigurați-vă că pentru a marca ceea ce este în pungă și data congelată. Acest lucru vă va ajuta să utilizați produsele înainte de data de expirare (a se vedea. Tabelul de mai sus), sau pentru a elimina pe cele pentru care copilul manifestă alergie.
În loc de matrite, puteți utiliza tava. Acoperiți-l cu hârtie de copt, lingura piure de cartofi (una la două linguri per portie), se acoperă cu folie pentru tava de copt și a pus în congelator. După porțiunea de congelare, pentru a le schimba în saci de congelare și o etichetă.
Prepararea alimentelor pentru copii la domiciliu - dezghetarea dreptul de produse alimentare
În seara transfer din congelator la frigider acele piese pe care doriți să le dea copilul a doua zi. Decongelarea ia un minim de 4 ore. Dacă vă grăbiți, puteți folosi cuptorul cu microunde pentru a dezgheța.
Toate produsele alimentare, cu excepția fructelor, înainte de a fi alimentat să fie încălzite într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Se amestecă bine și asigurați-vă că pentru a încerca o porțiune care ar fi mâncarea era caldă (nu fierbinte sau rece).
Produsele decongelate ar trebui să fie utilizate în următoarele 24 de ore. Congelarea distruge fibrele de alimente și se deteriorează mai repede decât în stare proaspătă.
Îndepãrtaþi întotdeauna de resturile de mancare decongelate!
Niciodată nu re-congela alimente!
Astfel, timpul de congelare într-o lună un număr suficient de produse alimentare diverse, vă puteți asigura copilul dumneavoastră sănătoase și gustoase preparate de casă în fiecare zi.