Numele Americano reteta de cafea, care a devenit popular în întreaga lume, a fost din cauza prevalenței în America de Nord. Rezidenții dependent de această regiune de cafea slab și a inventat pentru prepararea picurare aprovizionarea cu filtru de cafea apă caldă fără presiune.
Trecând prin vasul cu o pâlnie umplută cu cafea măcinată, apa absoarbe gustul și aroma de boabe de cafea, devenind o băutură populară. Pentru prepararea percolarea clasic din SUA ar trebui sa ia o linguriță de cafea măcinată 220 ml de apă.
Europenii preferă adesea să bea espresso, a inventat propriile versiuni ale preparatului american de cafea. Aceste cerințe se bazează pe o diluție espresso cu apă fierbinte. În total, există două moduri simple de a face SUA pe baza de cafea tare.
cafea americană: rețeta în italiană
US italian a făcut după cum urmează: în primul rând, prepararea espresso, apoi se toarnă într-o ceașcă mare și diluat cu apă caldă fiartă, în timp ce încearcă să daune minim rezultat atunci când se pregătește caimac. Lipsa de spumă și aromă mai puțin concentrată face ca prima înghițitură de cafea mai moale.
reteta de cafea americană în suedeză
SUA diferă suedez de italian care cafeaua preparată se toarnă în paharul cu apă fierbinte. Aceasta tehnica distruge practic caimac. Rezultatul este o băutură lipsită de amărăciune, caracteristic de cafea tare. In mod traditional, diluat espresso cu apă în proporții egale, dar nu există reguli stricte, și vă puteți baza în condiții de siguranță pe gustul tau.
Cum se aplică SUA
Hrănirea oaspeții de cafea, le putem oferi posibilitatea de a se adapta cetate - pentru a aduce cafeaua într-o ceașcă mare de cafea și o apă caldă separat. În acest caz, fiecare ventilator va fi capabil de a dilua băutura de cafea prin adăugarea de 30 până la 450 ml de apă clocotită. Pentru fanii cafea rece se pot aplica în continuare în apă cu gheață, în cazul în care unul rândul său, din soiurile de băutură populară care - SUA rece.
Ventilatoare cafea american, rețeta care se dilueaza cu băutura espresso puternic preparat, în care concentrația de cafeină este mult mai mic decât cei care pregătesc filtru de cafea american picurare cafea. Din acest motiv, persoanele care sunt contraindicate cofeina, a recomandat tehnici europene de gătit.