Acest fel de mâncare, vkusnoty incredibil, de obicei, face mama mea în drept și noi toți iubim un pui, și de fiecare dată când se pregătește Pollo alla cacciatora, avem o vacanță, iar puiul este consumat într-o clipă. Prefer să se pregătească mese, care lasă mai puține resurse, în termeni de complexitate)) Un pui și, probabil, obține un delicios, că procesul de luare a acestuia, este destul de lungă. Deci, pentru punerea în aplicare a acestui fel de mâncare gustos avem nevoie de:
Puiul de proprietate în sine,
1 lamaie,
vin alb 1 cana
un cuplu de crengute de rozmarin
10 tomate mici
Sare de mare Major
ardei rosu cald, poate fi 2, carne de pui ar trebui să fie suculent))
2 catei de usturoi
ulei de măsline
Noțiuni de bază pentru a găti carnea de pui în mama vânătoare Mariei.
Se taie carnea de pui în porții și a pus într-un castron adânc, lamaie arbitrar taie si pune carnea de pui, se toarna o jumatate de pahar de vin și toate se toarnă apă rece într-un pic acoperit cu pui, - să lăsați cel puțin 2 ore, mai bine 3))
Pune pe foc adâncă tigaie (fără ulei), bucăți de pui pus, și să se asigure că umezeala se evaporă sare în acest moment de pui cu sare grunjoasă, gust. În timp ce apa este evaporată, a pus pe foc o altă tigaie, se toarnă ulei, usturoi, se taie în jumătate și se prăjește în ulei pana se rumeneste, apoi eliminați, dar pentru a pune piper, întregi sau tăiate în jumătate sau tăiate în bucăți (în funcție de gravitatea acesteia) în ulei fierbinte răspândirea uscat bucăți de pui dintr-o altă tigaie (fie atent, poate stropi!), se acoperă și se prăjește pe foc mediu puiul pe o parte. In acest moment, se spală roșiile, se taie în jumătate și îndepărtați semințele. Întoarceți bucățile de pui, au trebuit să se înroșească, pentru a face focul maxim și se toarnă vinul rămas, să-l dea câteva minute să se evapore, pune rosiile la pui si se fierbe pana cand se inmoaie rozmarin. Bucurați-vă de delicioase)))
Poftă bună!
Trei ani copilul devine de la bunica lui, care locuiește într-un alt oraș, un cadou de ziua de nastere. Deschiderea parcelei, el vede că este arma de apă superb și chitai cu încântare, care rulează rapid să-l umple. Mama lui, cu toate acestea, nu este fericit și formează numărul mamei ei:
- Mamă, îți amintești când am adus te nebun cu pistoalele lor de apă? Din tubul se aude bunica jubilând voce:
- Și atunci!
Un lemn beat tip, târî acasă de la petreceri. Soția îl întâmpină cu o mătură în mână. Un tip cade în genunchi și suspină lui:
- Lucy, nu zboară departe! Asta a fost ultima oară!