Valoarea energetică pe portie
- Calorii 1143 kcal
- Proteine 88,5 gram
- Fat 82.8 grame
- Carbohidrați 14,3 g
- * Calorii concepute pentru alimente proaspete.
- 1 portie
- 2 porții
- 3 portii
- 4 porții
- 5 portii
- 6 portii
- 7 portii
- 8 portii
- 9 portii
- 10 portii
- 11 portii
- 12 portii
ingrediente
- Picioare de pui 2 kg
- Ulei de măsline 100 ml
- ceapa rosie 2 capete
- Ginger 20 g
- Cinnamon 1 lingura
- Paprika 1 lingura
- vârf de cuțit șofran
- Lemon 2 bucati
- Green fisticul 50 g
- Sare dupa gust
- Sol piper negru dupa gust
Asigurați-vă toate ingredientele pentru aceasta reteta cu livrare de la magazinul on-line al partenerului nostru „ABC de gust“
Ingrediente Comanda în
Instrucțiuni de gătit
1. Carne de vită tăiat pe coapse și picioare. măruntiți ceapa rosie, grătar ghimbir. Saffron se toarnă apă clocotită (50 g) și se lasă două-trei -minut.
2. Într-un castron mare, marinati carnea de pui cu extract de șofran, suc de lamaie, ulei de masline, ghimbir ras, scorțișoară și boia de ardei. Se amestecă în mod corespunzător carnea.
3. Se adaugă sare și se condimentează cu piper negru, se amestecă din nou și lăsați pomarinovatsya de la douăzeci de minute până la o zi. lamaie Stors, de altfel, nu poți arunca, dar, de asemenea, trimite în marinata.
4. Pomarinovav de pui la fel de mult ca tine consideră necesar, ar trebui să fie cu toate legumele și marinatele să treacă pe la tigaie, distribuite uniform pe teritoriul său. Stors de lamaie, din nou, nu te poate arunca departe, și trimite împreună cu orice altceva pe tigaie.
5. coacere în cuptor, încălzit în prealabil la 190-200 de grade, treizeci și cinci de minute. Se mărunțește într-un mojar fistic verde la starea de firimituri fine. Ia carnea, se presara cu pesmet fistic, țineți-l în cuptor timp de încă cinci până la zece minute și servi - de exemplu, cu ceapa tocata verde si patrunjel intr-un sos de ulei si suc de lamaie de măsline sau de orez, fierte, cu adaos de suc de lamaie si ulei de masline.
Mierea poate fi folosită ca element aromatic și aromatizare suplimentar. Ei au nevoie să se răspândească bucățile de pui la un moment dat, atunci când le stropesc cu fistic.