Unii antreprenori să pună în aplicare în mod legal vânzarea de bere la puncte de vânzare înregistrate de noapte ca de catering, ținând seama de necesitatea de a respecta cerințele legislației sanitare.
inspecții programate și neprogramate ale Rospotrebnadzor în Republica Altai au arătat că multe unități de alimentație publică sunt stabilite doar pe hârtie.
La punctul de catering nu sunt echipate cu băi de spălare cu contur de apa calda prin robinete, ceea ce creează o amenințare de boli infecțioase în masă, afectarea modul de stocare bere temperatură, fără preparate calde și reci, folosiți tacamuri de unică folosință, nu au fost efectuate la și deparazitare (în muște Hall ). Pentru vizitatorii care nu sunt acoperite scaune, scaune, nu meniu proiectat, nu este adus în atenția vizitatorilor regulilor bar care furnizează servicii de catering, nu există recenzii de carte și sugestii.
Pentru încălcările întreprinzătorului particular adus la răspundere administrativă sub forma unei amenzi, acesta a emis ordine pentru a elimina încălcările.
persoane juridice Stimați și întreprinzătorilor individuali, amintiți-vă că, pentru fiecare tip de afacere, există anumite cerințe (SRN), a căror aplicare este obligatorie pentru toți managerii de afaceri și este proiectat pentru a păstra sănătatea consumatorilor de bunuri și servicii.
Pentru încălcarea cerințelor sanitare-epidemiologice la sancțiuni de catering: pe întreprinzătorului particular de la 5000 la 10 000, persoanelor juridice din 30 de mii la 50 de mii de ruble. În plus, încălcările grave pot da naștere la transferul de materiale la instanță, pe care activitatea întreprinderii poate fi suspendată până la 90 de zile.
Pentru încălcarea regulilor de prestare de servicii de catering este o penalizare: antreprenorii individuali de la 10 la 20 mii de ruble pentru persoanele juridice de la 20 la 30 de mii de ruble.
Rezidenții și oaspeții din Republica Altai îndemne la alegerea puncte de catering pentru a mânca să acorde atenție condițiilor sanitare în care sunt prestate serviciile.