Pâine cu tărâțe este considerat a fi cel mai benefic pentru sănătatea noastră, din cauza numărului mai mare conține vitamine, minerale și fibre.
Bran - învelișul exterior este o sămânță, pleavă acesteia.
Pâine cu tărâțe utilă în:
• prevenirea și tratamentul aterosclerozei (contine vitaminele B);
• curata corpul de mucus, toxine;
• nivelul glicemiei crescute (datorită acidului nicotinic conținute în acesta);
• obezitatea (este scăzut în calorii);
• boli coronariene si a altor boli cardiovasculare (vitamina B);
• astm si alte boli ale căilor respiratorii;
• hepatită (conține vitamina B1);
• colelitiază;
• urolitiaza;
• constipație cronică (are un efect ușor laxativ);
• diabet zaharat (în care puține glucide, dar o mulțime de vitamine B si vitamina PP);
• boli ale metabolismului.
Apropo, tărâța pot fi adăugate nu numai pâine, ci și în cereale, supe, la pește și preparate din carne - din valoarea nutritivă a acestor alimente va crește numai! Și tărâțe pot fi fierte supa - fierte bine în cuptor și Golful apă clocotită, un decoct este o vitamina cocktail de vindecare naturala.
Harm la paine din cereale integrale
margini ascuțite tarate poate deteriora membrana mucoasa delicată a stomacului și intestinelor, astfel încât în unele boli, cum ar pâine poate fi dăunătoare.
Pâine cu tărâțe este contraindicată în:
• hemoroizi;
• colită;
• ulcere gastrice;
• exacerbare acută a bolilor gastrice.
Câteva sfaturi cu privire la modul de a alege și să mănânce pâine.
• Atunci când cumpără un anumit tip de pâine, să acorde o atenție faptului că era plat, nu avea crăpături și a avut o culoare naturala.
• Pe pâinea nu ar trebui să fie funingine neagră, care conține o cantitate mare de agenți cancerigeni.
• Ia timp pentru a afla datele finale de implementare, și producătorul de pâine.
• Dacă ați cumpărat pâine de proastă calitate, încercați în viitor să nu cumpere cereale de la acest producător.
• Nu mânca pâinea mucegăită, urât mirositoare, rău-coapte.
• Nu cumpăra pâine pentru viitor.
• Crusta de pâine este mult mai utilă decât firimituri sale.
• Nu mâncați pâine albă cu alimente grase (șuncă, pește, fructe de mare, bulion), dând preferință, în astfel de cazuri de pâine neagră.
• Cartofi si carne sunt cel mai bine consumate fără pâine.
• Legume și feluri de mâncare de legume merge bine cu orice pâine.
• stătut pâine de căldură utilă de ieri și astăzi în stare proaspătă.