Dragostea mea pentru Pita nu-mi dea odihnă. Așa că astăzi am împărtășesc o rețetă nouă. )
Se pare că Lavaș este posibil să se prepare nu numai sub formă de rulouri - tort obținute din prea mare. În special, el ajută atunci când nu există nici un timp sau dorinta de a te pui cu aluatul, chiar și la cumpărare. Prin urmare, aceste prăjituri pot fi atribuite în condiții de siguranță la categoria de „rețete leneș“, care, în opinia mea, vara este foarte relevant.
În plus, așa cum este cazul cu orice tort, puteți experimenta mereu cu umplutura. Am avut o umplutura de cartofi, dar data viitoare ar putea fi prăjit ciuperci, cartofi cu ciuperci, varză, brânză de vaci ... În general, pentru a veni cu opțiuni pentru Umplutura poate fi mult mai mult.
În plus, completarea placinta este pus gata, așa că coapte foarte puțin timp. Și, dacă aveți un cuptor cu microunde, nu este în general o problemă.
Deci, pentru prepararea unei Lavaș plăcintă leneș cu cartofi am nevoie de următoarele produse:
cartofi - 8-10 bucăți. De mărime mijlocie
ceapa - 1 buc. de mari dimensiuni
Apa - 0,5 pahare
150 g brânză tare
ulei vegetal pentru prăjit
Complexitatea - este complet absentă.
Timp de gătit - aproximativ 1 oră.
procedeu de preparare
Primul lucru pe care am Curățați cartofii și puneți-l la fiert. Când a început să fiarbă, se adaugă sare.
Pentru început am făcut Pita. O foaie am plecat așa cum este, nu-l taie. A doua foaie am făcut o rundă - dimensiunea antenei de copt. Tăiere a doua bucăți tăiate foaie - acestea sunt încă utile.
vas termorezistent uns cu unt.
Prima foaie de lavas pus în formă, marginile sale ar trebui să stea un pic.
Se pune jumatate din umplutura. Se presara cu marar.
A doua foaie invaluit Lavaș.
Reziduuri turnat un amestec de smântână și apă. Se presara cu brânză rămase și trimis într-un cuptor cu microunde timp de 10 minute.
Toate tort leneș este gata, puteți suna la gospodărie la masă. )
