Lapsherezka au deja mai mult de trei ani. L-am cumpărat nu pentru faptul că îmi place tăiței de casă, deși este, de asemenea, uneori face. Cele mai multe dintre tot ce am fost atras de faptul că, cu ajutorul acestuia puteți rula, de asemenea, aluatul. Nu-l nu-mi place, nu au răbdare.
Îmi place găluște, găluște și feluri de mâncare similare, și tăiței nu au nici o problemă de a se deda. Prin urmare, văzând lapsherezku vânzare cu un dispozitiv de rulare aluat, apoi a cumpărat imediat. La fel ca aluatul cu ajutorul diferitelor grosimi pot fi rulate, astfel încât acesta poate fi utilizat pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Tăițeii sunt tăiate două feluri - spaghete și aproximativ la fel de mare ca și vândute în magazine. După ieșirea lapsherezki poate ține mult timp, iar apoi se poate tunde cu un cuțit în bucăți scurte.
Aluatul se frământă în aparat de făcut pâine, împărțiți-l în bucăți mici înainte de a fi necesar să se rostogolească în rola bună făină pentru a evita lipirea la mașină și formarea avansat rovnenko. În primul rând, instalați cea mai mare dimensiune pentru grosimea testului, apoi scade, astfel încât derulând de două ori.
În aparență, pic mea lapsherezka ca o râșniță de mână, și se înșurubează la masă, numai cuțitele sunt aranjate în mod diferit și are o rolă de rulare aluat.
lapsherezka- comod și practic
Anterior, aproximativ 20-30 de ani de tăiței de casă au fost evaluate într-un familii tinere fiica-tătară. Are mama ei taie fidea subțire și rapid învățat.
Sunt Rusă, dar și pentru că Eu locuiesc în Republica Tatarstan la mâncăruri naționale Tătară ia foarte bun și distractiv să le gătească și să mănânce.
Pe masa de sărbătoare este foarte bun pe primul fișier de pui cu taitei fierbinte.
Pentru aceasta supa de pui foarte bogat fierte. Această abilitate gazda. Bulionul trebuie sa fie foarte atent fierbe-tk. trebuie să fie clar și îndrăzneț. De la un svarish.Poetomu de carne nu trebuie să ia mama (supa), carne de pui mult timp pentru a se fierbe la foc foarte mic. Poate și ar trebui (așa cum fac eu), se adaugă morcovii și ceapa intreaga. Asigurați-vă că pentru a se scurge supa gata. Și acum punctul de sosire. înainte de a servi supa de pui pentru a începe tăiței de casă, timp de 2-3 minute toate bucătari, și puse în boluri adânci. Nici ceapa, cartofi, morcovi în casa fidea tătară nu ar trebui să fie. lungime tăiței de 25-30 cm și ooooooooooooooooooochen fin tăiat fără mai groasă de 1-1,5 mm. Frumusetea poate arunca un varf de cutit de tocat fin ukropa.Izvraschentsy chiar arunca un ou fiert tare sfert.
Din moment ce nu a fost adus de mama Tatar (sau bunica) și tăiței mâini am tăiat groase, cu un suflet larg rusă și mă ajută lapsherezka. L-am cumpărat în urmă cu 25 de ani pentru 8 ruble 50 copeici. Awesome scumpe, la un salariu de 70 de ruble.
Numai mulțumită lapsherezke mea și oaspeții surpriză și o casă delicios taitei de sărbători.