Cauzele tomate intoxicații
În timpul creșterii și maturizării lor, producătorii de legume sunt în mod activ, folosind diverse suplimente minerale, care sunt lăsate să crească roșii este mult mai bine. Cel mai adesea, acest lucru duce la acumularea de nitrați în legume concentrații mari. Recente intra in organism, afectează celulele, prevenind formarea de energie în ele și, astfel, perturbarea cele mai multe țesuturi și organe ale corpului.
Pe lângă acumularea de nitrați umane introduse, legumele pot conține săruri de metale grele la locul de sere și paturi lângă autostrăzi, în zonele industriale nefavorabile. Aceste roșii nu sunt recomandate să mănânce.
În timpul transportului și depozitării de tomate, ei a lua de multe ori diferite microorganisme, printre care pot fi periculoase și subspecii. Dacă aveți roșii de spălat sărace și alte legume, toate aceste organisme bacteriene sunt transportate în tractul gastro-intestinal, în cazul în care acestea încep să se multiplice rapid și produc toxine, ceea ce duce la apariția simptomelor de intoxicare. Desi cauza otrăvirii nu este leguma, oamenii spun că roșiile otrăvit.
Mulți oameni se întreabă dacă este posibil să se otrăvească tomate verzi? Da, cum ar fi rosiile necoapte sunt bogate în solanina (a se vedea. Otrăvire solanina), o otravă foarte puternică, care acționează asupra creierului și a coloanei vertebrale cordonul și provoacă distrugerea celulelor roșii sanguine (eritrocite). În același timp, din cauza afectarea vascularizației renale, există o insuficiență renală acută, este capabil într-un timp scurt, duce la moartea unei persoane.
Știi cum să otrăvească dovlecel. Riscul de otrăvire, îngrijire și tratament pentru otrăvire.
manifestări de otrăvire
Simptomele de otrăvire de tomate depinde de ceea ce sa întâmplat cu legumele din motivele menționate mai sus. În cazul în care roșiile sunt acoperite cu un număr mare de organisme bacteriene, care, de obicei, există simptome caracteristice de intoxicații alimentare:
- sindromul intoxicație, inclusiv temperatura corpului a crescut la 38-39 grade. dureri de cap, o senzație de slăbiciune generală și dureri musculare;
- Sindromul gastroenteritichesky, manifestată prin greață, vărsături, crampe abdominale, diaree. În legătură cu diaree și vărsături, pacienții încep să experimenteze sete intensă, apar din cauza deshidratare.
În cazul în care roșiile intoxicații care conțin săruri de metale grele, pacientul incepe sa experimenteze balonare abdominale, dureri în zona epigastrică sau ombilical, există diaree severă. Astfel dezvoltă treptat insuficienței renale și hepatice asociate cu expunerea la metale grele (mercur, plumb, cadmiu) celule în aceste organe.
Consumul de tomate cu o mulțime de nitrați duce la simptome similare cu simptomele de intoxicație alimentară. Cu toate acestea, există două caracteristici ale tabloului clinic: buze albastre și plăci de unghii, precum ciocolata sau cafea de culoare din scaun asociate cu prezența sângelui în ele.
- dureri abdominale spastică ascuțită, fără localizare clară;
- greață cu vărsături;
- slăbiciune generală;
- diaree cu scaun extrem de urât mirositoare;
- sentiment constant de amărăciune în gură;
- salivație crescută;
- încălcarea ritmului activității cardiace și a respirației;
- convulsii - de la fibrele musculare singur tic nervos la convulsii generalizate;
- opacifierea conștiinței, în cazurile severe - comă.
Primul ajutor pentru otrăvire
Indiferent de cauza de tomate otrăvire, primul pas în a ajuta - lavaj gastric. În acest scop, băutura pacientului sau dat independent bea o soluție de sare slab sau o soluție slabă de permanganat de potasiu în apă caldă. După care aveți nevoie pentru a induce voma prin presiune asupra rădăcina limbii. Procedura de spălare trebuie repetată atâta timp cât voma nu va fi ușoară, fără nici un amestec de alimente.
Pentru a reduce consumul de substanțe toxice în lumenul intestinului, este necesar pentru a da droguri pacient din enterosorbentilor grup - carbon activ, Enterosorb etc. Acești agenți se leagă toxine, bacterii, ioni și a le elimina din organism împreună cu materiile fecale.
În legătură cu dezvoltarea de deshidratare pe fundalul vărsături și diaree abundente, este necesară pentru a oferi pacientului cu multă apă proaspătă, sau să se pregătească și să dea Regidron în conformitate cu instrucțiunile.
Pacienții, în special în spitale, de multe ori apelează la medicul lor cu o întrebare: este posibil să roșii la o intoxicare? Este mai bine să aștepte cu ei. Desigur, după ce mănâncă roșii nu este recomandată expunerea la o recuperare completă.
Tratamentul intoxicației și consecințele sale
O formă ușoară de intoxicație alimentară, de regulă, nu necesită nici un tratament specific. Mulți pacienți din acest grup de victime nici măcar nu merg la medic pentru asistență medicală. Obligatoriu spitalizare sub rezerva următoarelor persoane:
- copilărie sau de sarcină;
- Simptomele de otrăvire nu merg timp de două zile, în ciuda auto-vindecare a primit;
- dureri abdominale excesive;
- slăbiciune generală asociată cu o scădere a tensiunii arteriale;
- reducerea cantității de urină, până la absența completă a acestuia;
- tulburare convulsivă de intensitate diferite.
In general, tratamentul este simptomatic tomate otrăvire. În plus față de utilizarea enterosorbentilor, se acordă atenție restaurarea apei și a echilibrului electrolitic, care utilizează soluții speciale pentru tipul rehydron sau apă curată obișnuită.
În cazul în care pun viața în pericol condiții severe, cum ar fi insuficiența renală și hepatică acută, pacientul este supus spitalizare sau de transfer la unitatea de terapie intensiva pentru furnizarea de îngrijire terțiară.
Toate otrăvirii cu nitrați. tablou clinic, tratamentul. Cum se otrăvirea nitrat la animale.
Aflați cum să utilizați Regidron pentru otrăvire. Prepararea soluției, indicații, contraindicații.
Prevenirea tomate intoxicații
Există câteva reguli simple pentru a ajuta la evitarea posibilității de otrăvire tomate:
- Cumpara legume de la producătorii de încredere. Cel mai bine este să le crească sau să cumpere de la tine fermieri individuali.
- Se spală și se usucă roșiile cumpărate, care ar elimina de pe suprafata toate bacteriile si toxinele lor.
- În cazul în care roșii a început să se deterioreze și putregai, ar trebui să fie aruncat afară.
