insuficiență renală cronică - o complicație a diferitelor boli cu grave ale leziunii renale funcțiile lor. In corpul persoanei bolnave de a acumula produsele metabolismului proteic, ceea ce duce la organism de auto-otrăvire. dietoterapie, în aceste cazuri, este crucială.
Principiile generale ale terapiei dietei la pacienții cu insuficiență renală cronică:
1. Restricție de proteine in dieta la 20-70 de grame pe zi. în funcție de gradul de insuficiență renală.
2 Furnizarea de alimente calorice prin creșterea cantității de grăsimi și carbohidrați.
3. Utilizarea unei cantități suficiente de fructe si legume pe baza lor de proteine, vitamine și compoziția de sare.
4. Gătitul corespunzătoare a produselor pentru îmbunătățirea apetitului.
5. Incoming Reglarea corpului de sare și apă, în funcție de prezența edemelor, a tensiunii arteriale si starea rinichilor.
În stadiul inițial al bolii cantitatea de proteine in dieta limita semnificativ (până la 70 g sau 1 g de proteină per 1 kg de greutate corporală a pacientului).
Se recomandă să se utilizeze proteine vegetale, care se găsesc în pâine, legume, nuci, legume, cereale. produse metabolice ale acestor proteine mai usor de eliminat. Produsele de adiție de origine vegetală conțin cantități mari de compuși alcalini care împiedică dezvoltarea acidozei.
Pentru a asigura o valoare energetică suficientă a dietei trebuie sa mananci o varietate de grăsimi și carbohidrați, în special conținute în fructe și legume.
Sol limita ușor. Hrana este pregătită fără sare, dar puteți mânca 5-6 grame de sare pe zi. În cazul în care pacientul are o creștere a cantității de urină (poliurie), atunci cantitatea de sare poate fi crescută la 5-6 g per 1 litru de urină.
Cantitatea de lichid, de asemenea, nu trebuie să depășească cantitatea de urină izolate în cursul ultimei zile, mai mult de 500 ml. O cantitate suficientă de lichid promovează excreția produselor metabolice.
O dată pe zi săptămână post (zahăr, pepene verde, dovleac, cartofi, mere).
În cazul în care cantitatea de proteine limita brusc (până la 20-40g pe zi), insuficiența renală în stadiu. Cea mai mare parte a proteinelor (70-75%) ar trebui să fie proteine animale (lapte, ouă, carne, pește), pentru a asigura organismului în aminoacizi esențiali.
Limitarea bruscă a cantității de proteină valoarea energetică dieta este crescut de grăsimi lactate și legume, precum și hidrați de carbon. Pentru a îmbunătăți gustul, se adaugă condimentele în feluri de mâncare, ierburi, acru sucuri de fructe și legume (lămâie, portocale, roșii, etc.).
Noaptea puteți mânca 2-3g de sare. Dacă nu există nici o umflare, insuficiență circulatorie cronică, hipertensiune arterială, pacientul poate mânca 3 g de sare pe zi.
un volum de lichid (supe pe bază), care pot bea pacientul nu trebuie să depășească numărul de diureză zilnic (diurezei) pentru ziua precedentă, mai mult decât 500ml.Zhidkost poate fi utilizat sub forma unui sucuri de fructe și legume diluate sau apă minerală hidrocarbonat (Borjomi , Luzhanska №1, câmpul Kvasova).
Alimentele trebuie fierte, carne și pește după fierbere, puteți prăji ușor.
Exclus din alimente dietetice și băuturi care irita rinichii (cafea tare, ceai, cacao, ciocolată, gustări picante și sărate, supa de carne, ciorbe de pește și ciuperci, alcool). Alimente - 5-6 ori pe zi.
În insuficiența renală severă stadiu merită atenția dietei, cum ar fi Giordano-Giovannetti, care poate fi folosit pentru o lungă perioadă de timp. Aceasta dieta saraca in proteine, care conține proteine de ou 18-25g pentru a satisface nevoia organismului de aminoacizi esențiali.
Pâine, carne și pește sunt excluse, deoarece acestea consolidează acidoza.
Utilizate pe scară largă legume, fructe, zahăr, gem, marmeladă, miere, ulei vegetal, grăsime din lapte. Pentru a îmbunătăți gustul adauga condimente: fenicul, frunze de dafin, scorțișoară, cuișoare, ienibahar, patrunjel, vanilie. Prohibite condimente-stimuli: hrean, usturoi, ridiche, muștar.
Aceasta este o interpretare a acestei diete
1st mic dejun: fiert cartofi - 200g de ou - 1 pc. ceai cu zahar, gem (miere) - 50g.
mic dejun 2: smântână - 200g, ceai și zahăr.
Pranz: orez supa - 300g (. De scurgere a uleiului - 5g, smântână - cartofi 20g - morcovi 100g - 20g, orez - 30g, ceapă - 5g, suc de roșii - 5g), tocane, legume - 200g (drena ulei - 10g ,. morcovi - 70g, sfeclă de zahăr - 100 g, napi - 100g), jeleu de mere proaspete - 200g.
Cina: terci de orez - 200g (orez - zahăr 50g - 5g, lapte - 100g, ulei de scurgere - 5g.), Ceai, zahăr, gem (miere) - 50g.
All Day: golirii. ulei - 70g de zahăr - ou 100g - 1 buc. ceai.
În severă insuficiența renală în stadiu cu ajutorul unui aparat „rinichi artificial“ face hemodializa - purificarea proteinelor din sânge din produse metabolice și alte substanțe .. La pacienții cu hemodializă cronică pot dezvolta complicații ca urmare a dezechilibrelor la putere, deoarece procedura pentru obținerea aminoacidului. Ei trebuie să fie completate prin extinderea dietei.
Dieta a pacienților cu insuficiență renală cronică, care sunt supuși hemodializei cronice, ar trebui să conțină proteine 0,75-1g per 1 kg greutate corporală a pacientului pe zi. Cu o creștere a timpului de hemodializă de până la 30 de minute în timpul cantitatea de proteină a fost crescută la 1,2g per 1 kg de greutate a pacientului.
Hrana este pregătită fără sare. Dacă tensiunea arterială este scăzută, nu există nici o umflătură, pacientul a permis să folosească sare de 2 Sr pe zi.
Datorită faptului că prin dializă repetate în organism poate crește cantitatea de potasiu, calciu, fosfor, limita consumul de legume, fructe, produse lactate, fasole, varză, ciuperci. Fructele cum ar fi caise, stafide, prune, banane, fructe uscate sunt excluse de la putere complet.
Cantitatea de lichid este limitată la 700-800ml pe zi. Permis pentru a bea o cantitate mică de suc de fructe (lamaie, mere, cireșe, roșii), prin care organismul primeste vitamine. Mâncărurile sunt condimente care nu irita rinichii (vezi. De mai sus), a adăugat.
hipocaloric 2800 kcal Z000. Compoziția chimică a dietei: proteine - 60g (inclusiv ¾ - animal) grăsime - carbohidrați 110g - 450g. Masa - 6 ori pe zi, în porții mici.
În plus față de aceste produse limita utilizarea de coacăz negru, pepene galben, piersici, rubarbă, țelină, cicoare. Interzis bulioane ascuțite și sărate alimente, ciorbe, pește și ciuperci, conserve, mezeluri, produse afumate, ciocolata.
Supa este deja a 4-a zi. Rezultatul este zero. Aceasta dieta nu se potrivește tuturor, probabil din cauza varza. De fapt, mulți nutriționiști exclude din regimul alimentar al pacienților pe grupe de sange si pierde in greutate. Stai câteva zile (de dragul de puritate al experimentului))))
Cele șapte zile dieta supa "
Crearea și dezvoltarea de site-uri web, sisteme de sesizare, stratapov MLM, site-uri web Avon, carti de vizita si alte proiecte individuale. Calitate și rapid! Crearea site-uri web: magazine online, proiecte comerciale și complexe din Novosibirsk. Făcând SEO-design. Comanda proiect site-ul HaskiMix
Paste Symphony "
Dieta pentru colecistita acuta "
Ai lovit unghii pe cap. Aceasta este o idee mare. Eu vă sprijin. 2gj.ru