Acest sirop de ciocolată este ușor de făcut, timp de 10 minute la domiciliu. Și este mult mai bine decât orice magazin de-a cumpărat. După ce prepara siropul de ciocolată în această rețetă, siropuri cumpărate par să nu este gustos.
sirop de casă pot servi ca bază pentru alte sosuri. Puteți adăuga o varietate de aditivi pentru o varietate de gusturi. Puteți adăuga:
lichior de portocale și un pic de coaja de portocala;
extract de menta, cateva frunze de menta proaspete sau monetării zdrobite;
cateva linguri de sirop de cireșe.
ingrediente:
- pudra de cacao neindulcita - 130 g;
- zahar - 2 cani;
- apă (sau lapte) - 1 cană;
- sare - ¼ linguriță;..
- extract de vanilie - 1 lingura. l.
preparare
- Într-o cratiță mică, se amestecă bine pudra de cacao și zahăr.
- Se adaugă apă (lapte) și o sare a acestuia. Se pune la foc mediu și se aduce la fierbere, amestecând cu grijă amestecul.
- Continua pentru a găti la foc mic, timp de 4-5 minute.
- Eliminați de la căldură și se adaugă extract de vanilie. Siropul este gata.
- Se lasă să se răcească complet și se toarnă în vasul pregătit.
- sirop de ciocolată pot fi păstrate nedeschise în frigider până la 2 săptămâni.
Puteți utiliza atât cald și la rece. Poate fi udate cu inghetata, salata de fructe, se adaugă lapte pentru a face o ceașcă de cacao rapid.
Acum, că știi cum să gătească sirop de ciocolată de casă. Copiii tăi vor acum întotdeauna vă rugăm să pregătească astfel de vskusnyashku.