alegerea alimentelor - este baza unei diete corecte și sănătoase. Dar este important nu numai pentru a alege alimentele potrivite, trebuie să fie în măsură să le combine în mod corect. Dacă urmați câteva principii ale mixului de produs bun. în curând vei simți diferența de sănătate și a alimentelor percepția sa în general.
Este deosebit de important să știe cum să combine în mod corespunzător alimente într-o salata. La urma urmei, dacă combina produsele unul cu celălalt nu este foarte prietenos, aceasta poate provoca consecințe neplăcute pentru toți cei care vor absorbi o salata de rău.
Odată cu asimilarea rapidă a alimentelor prin sistemul digestiv, cantitatea de toxine din organism este redusă la minimum. Același lucru se aplică și la pierderea în greutate, cu combinația corectă de ingrediente problema kilogramelor in plus pur si simplu nu va sta în fața unui om. Deși nu întotdeauna în salate se transformă pentru a combina produsele alimentare, astfel încât acestea sunt digerate rapid. Faptul că există o multitudine de combinații, care, prin ele însele sunt utile, dar sunt digerate mai mult decât altele. De exemplu, o felie de avocado pe pâine prăjită va fi digerat de stomac timp de trei ore. Dar, avocado cu ou este digerat timp de opt ore. Cu toate acestea, ca și cum ar putea suna paradoxal, aceste cifre nu înseamnă că o combinație a doua util.
• Amidonul (dovleac, hrișcă, porumb fiert, avocado, paste și altele.);
• Proteinele animale (brânză, pește, fructe de mare, ouă, carne, etc.);
• Legume proaspete și plante aromatice;
• legume prelucrate;
• Fructe;
• Nuci și fructe uscate.
Reprezentanții fiecărui grup sunt combinate cu altele, dar trebuie să știm exact ce li se potrivește.
Amidonuri. Ele combină perfect toate legumele, fără excepție. Aceasta este, salată și căpșuni avocado, de exemplu, combinația clasică de produse în salata. Aceste ingrediente se pot adăuga porumb fiert.
proteine animale. Ei interacționează perfect cu multe legume. Excepțiile sunt legumele de amidon care au fost deja pregătite. Este, de exemplu, cartoful și porumbul.
Nuci și fructe uscate. Acest grup de produse, de asemenea, merge bine cu legume crude, dar la cele mai bune de nuci legume fierte și fructe uscate nu adăugați.
Fructe. De multe ori, în salate sau deserturi la salate, a servit ca demarorul principal, a adăugat o mulțime de fructe. Trebuie să știi că aceste produse ar trebui să mănânce după un timp după masă. Dacă mâncați fructe imediat după o masă, acestea vor provoca procesul organismului de fermentare. Fructele sunt digerate în stomac aproximativ douăzeci de minute. Numai după acest timp, sunteți gata să primească alte alimente.
Banane. Aceste fructe sunt cel mai bine combinate cu avocado și fructe uscate, precum și fructe proaspete.
Produse lactate. gust excelent de unitate poate fi realizată în cazul în care în produsele lactate salate conectate la proteinele de origine animală.
Produse neutre. Ele sunt perfect potrivite pentru toate celelalte produse, astfel încât acestea să poată fi ușor adăugate la orice salata (cu excepția fructelor proaspete). Prin produse neutre includ legume crude, unt și ulei vegetal, sos de soia, măsline, muștar, lămâie miere, ciocolată amară (fracție de cacao nu trebuie să fie mai mică de 70 # 37;).
În cazul în care familia de combinații greșite în salate absolut nu se poate refuza, cel mai bine este de a permite libertate în timpul cinei. Organismul după cină este suficient timp pentru a digera mâncarea și să se pregătească pentru micul dejun. combinații incorecte la ora prânzului poate lipsi energia până la sfârșitul zilei.