Morcovii pot fi depozitate în frigider pentru un timp mult mai mult de o lună. Metoda este aproximativ aceeași ca și în primul răspuns: o pungă de plastic, dar fără găuri. Și fila pentru morcovi de stocare pe termen lung, după spălare și uscare trebuie să mențină mai întâi câteva zile în frigider, fără ambalaj, astfel încât acesta sa răcit și numai apoi se pune pe pachetele și pachetul de bine zavortyvat care nu au primit aer. Și se recomandă în fiecare pachet stivă de trei sau patru morcovi mijlocii.
Astfel, este posibil să se asigure că pachetul nu va condensa umezeala. Dar, totuși, cel puțin o dată pe lună, este necesar pentru a vizualiza pachetele pentru formarea de umiditate și eliminarea putrezirea radacinilor. Morcovi astfel încât să puteți salva aproape până la următoarea recoltă nu în țară, astfel încât, chiar înainte de vânzare morcovi devreme în magazine.
Pentru morcovi nu a încrunta în frigider, ar trebui să fie pus în compartimentul pentru legume, dar nu le împacheta bine, adică în cazul în care legumele sunt în pachet, este necesar ca au respirat, iar pachetul a fost deschis.
Mai ales acum vinde morcovi din China și este perfect curat și bine păstrate în frigider pentru mai mult de o lună fără ambiguități.
Dar ar fi mai bine să grătar morcovi pe o răzătoare pentru morcov coreeană și pune-l în saci, a fost convenabil pentru a obține și de a folosi încărcarea pentru depozitare în congelator pentru o raz.I.
Și, de asemenea, de a face cu sfecla, deoarece este foarte populare legume, care sunt folosite în multe feluri de mâncare culinare.
Cel mai rapid și mai comod mod de a stoca morcovi si sfecla - l congelare.
Am rupe în bucăți, de obicei, morcovi si sfecla: cuburi, felii, felii, fărâme.
Umplut în pachete și a pus deoparte în congelator, astfel încât este posibil să se depoziteze sfecla si morcovi întregi de iarnă.
Dar, morcovi proaspeți și sfecla pot fi depozitate în compartimentul de legume, numai sfecla și morcovii trebuie să fie uscate și puse în pungi de plastic, apoi depozitați-l în compartimentul de legume al frigiderului.
Problema cu depozitarea proaspete morcovi si sfecla nici măcar în faptul că aceasta începe să se micșoreze, mai devreme sau mai târziu, și devine moale, dar faptul că este nevoie de prea mult spațiu. Este cu siguranță posibil, și se spală morcovii uscate sau sfecla ambalate în pachete, și deci de fapt, poate sta în departamentul suficient de lung pentru fructe, dar cum loc util în același timp, vor fi pierdute. Prefer pentru a stoca morcovi deja gata de utilizare, care este ras sau feliat. Cum ar fi morcovi ambalate în saci în mărimea porțiunii de mijloc și înghețul în congelator. Când este necesar - am tras și departamentul de fructe este gratuit. sfecla Adevărat, eu nu fac, tot același departament pentru utilizarea de fructe, dar este și este nevoie de mai puțin. O gaură în pachetele nu au fost perforate.
Foarte des putrezește morcovi în frigider, din cauza formării de condens în pachet.
Cu sfecla am un pic de mai ușoară, dar, de asemenea, să „se descurce singuri“ Nu am plecat!
Odată ce morcovii și sfecla vin la mine din pivniță, am făcut mea cu atenție. În continuare, am șterge uscat și se lasă dosohnut de aer. Apoi, descompus în pachete și bine înnodată. Stocate pe raftul de jos a frigiderului, și să revizuiască periodic. Dacă găsiți undeva condens repeta o spălare și uscare! Și din nou pe ambalaj))