Pollock de pește este foarte gustoase și foarte hrănitoare. Există mai multe elemente nutritive din carnea ei, care sunt necesare pentru om. Pollock este un pește care aparține familiei de cod și este o sursă de proteine.
Carnea Pollock ușor de a găti o mulțime de culinare delicioase blyud.Mozhno gatiti supa buna lumina cu cartofi și ardei și murate Pollack kapustoy.Mozhno se coace în cuptor, cu roșii și mozzarella.
Pollock pot fi achiziționate ca un fileuri gata și se fierbe din ea delicios kotlety.A, de asemenea, obținute de la ea pashtet.Sayda bine merge bine cu diferite legume si condimente. Cod negru și se prăjește, și se coace și mânca doar fierte.
Dacă doriți să încercați un fel de mâncare delicios și neobișnuit de cod negru, puteți găti cu mere merlani într-un sos de muștar.
fileuri de merlani - 700 sau 800 de grame
Apple a - 1 lucru, este mai bine să ia verde, acru
muștar uscat - 1 lingura fețe
Făină - 1 lingura fețe
Zahăr - 1 lingura
Făină să se rostogolească merlani
Ulei vegetal, care va merlani friptură file și caramelize mere.
- Apple a mea, eliminați de bază, se taie în felii
- Tigaia se toarnă 1 lingura de zahar si un pic de topitură sale
- Se toarnă 2-3 linguri de ulei vegetal, se amestecă și se pun într-o tigaie felii de mere. Prăjește ușor.
- fileuri de cod negru meu, șervețel obsushivayut și se taie în felii.
- Se toarnă pește generos cu suc de lămâie.
- prăjește cod negru intr-o tigaie, pre-roll-l în făină.
- Pentru sos, se prăjește nevoie de lingura de faina cu 2 linguri de ulei vegetal.
- Acum, se toarnă în 1 lingură sos de muștar lingură și apă aproximativ 0,5 cupe.
- Merele răspândit sos de muștar și se aduce amestecul la fierbere, amestecând.
- pene Fried cod negru nevoie pentru a pune pe o farfurie și se toarnă deasupra sosul de muștar cu mere.
Acest fel de mâncare neobișnuită, poate fi un deliciu pentru oaspeți. Din această sumă merlani primi 3-4 portii mici. Sare de pește pentru prăjit poate minimiza sau face fără sare. Muștar și mere va da pestele un gust picant și sare apoi să fie de prisos.
