Gatesc întotdeauna astfel primele cursuri pentru întreaga familie, și mănâncă ei nu este doar fiul, ci și toți membrii gospodăriei.
Copiii această supă, cred, de asemenea, va iubi, frumos pe culoare, cu terciul de grâu interior - dieta si lumina pe cerul gurii. Pregătirea este de asemenea foarte ușor, atâta timp cât copilul se joacă în pepinieră, mama „năpusti“ în bucătărie să-l gătească fel de mâncare mai întâi într-un timp scurt, fără a sta ore în șir în spatele sobei.
Dar, mai degrabă pentru a începe de gătit.
Gatiti supa fara carne
Pentru a pregăti supa fără carne cu boabe de grâu avem nevoie de:
- Apa - 2L
- Cartofi - 3-4sht. De mărime mijlocie
- Ceapă - 1 buc. De mărime mijlocie
- Morcovi - 1 buc. minion
- crupele de grâu - 2st.l.
- Sare - dupa gust, aproximativ. lingură
- Ulei de floarea-soarelui - 1st.l. (Puteți înlocui untul în aceeași cantitate)
Pentru a începe să se toarnă apă în tigaie și o aduce la fierbere.
Următoarea etapă a cartofilor decojiți și vom taie în cuburi mici. Odată ce apa ajunge la fiert, trimite imediat cartofii într-o cratiță.
Nu uitați să sare supa noastră, lăsați cartofii fierți în apă sărată.
Și apoi arunca supa de ceapa. Nu sunt un fan al tot felul de zazharok atunci când ceapa este prajit pana se rumeneste si apoi prinde primele cursuri. Prefer să gătesc supa este adăugarea ceapa intreaga intr-o tigaie. La sfârșitul gătit, am întotdeauna scoate din tigaie si arunca. Deci, arc întregul suc și să dea aroma fel de mâncare, dar nu va fi acolo să înoate.
Totul! Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de 30 de minute până când cartofii sunt fierte.
Aproximativ o jumătate de oră se adaugă la morcovi supa, purtat pe o răzătoare fină. Acesta poate fi aruncat în supă, împreună cu morcovul, dar apoi antena terminat va pierde acea culoare frumoasă, care îi conferă un morcov.
Să ne mai multe boabe.
Se toarnă două linguri de cereale de grâu într-un vas și se spală sub jet de apă. Scurgeti nevoie de cel puțin trei ori care au mers tot praful și amidonul.
După ce se spală, puteți adăuga imediat crupele de grâu în supa noastră.
Acum, gatiti aproximativ 10-15 de minute, până când cereale fierte.
Din moment ce avem o supă fără carne, apoi în etapa finală a unui „condimente“ de petrol, este posibil să se ia o floarea-soarelui sau unt - nu există nici o diferență. În timp ce există, gata cu un fel de mâncare de unt va fi mai gustos și parfumat.
În acest preparat poate fi considerată completă. supa Răcit poate fi decorat cu ierburi proaspete și se servește.
Și un alt articol pe această temă: