Pentru a vă bucura pe deplin de gustul și aroma cafelei proaspăt preparată este necesară pentru a se pisa boabe de cafea chiar înainte de prepararea unei băuturi calde. Pentru aceasta aveți nevoie pentru a cumpăra o mașină de măcinat cafea, desigur, ar fi mai bine dacă ea ar tip de piatră de moară. Cantitatea dorită de cafea ar trebui să fie selectate numai în funcție de gustul dumneavoastră. Acest lucru este valabil atât pentru cantitatea de cafea măcinată și apă, zahăr și condimente, care sunt în mod tipic adăugate la o băutură. Cel mai bun este de 1 linguriță de cafea 75-100 ml de lichid.
Acesta ar trebui să ia în considerare varietatea de cafea, pentru că o mulțime de arome și puterea depinde de ea.
Cafeaua se recomandă să ia apă fiartă nu este purificată. Ar trebui să fie turnat în Turk la strangulare. Ca rezultat, în băutură va reține mai mulți compuși aromatici, descrește pe măsură ce zona de contact a apei cu aerul. Înainte de a începe a face Turk cafea ia ceva timp să se încălzească focul. Urmat se toarnă cafea măcinată deja pregătite în avans pentru a umple cu apă rece și a stabilit la foc mic. Dacă preferați de cafea cu zahar, este recomandat să-l pună imediat în Turku cu boabele de grind. În acest caz, gustul băuturii fierbinți va fi foarte diferit decât ai pus paharul, după fabricare a berii. Condimente pe care doriți să le utilizați în utilizarea de băutură, de asemenea, este de dorit să pună corect cu cafeaua.
Este necesar să ne amintim regula principală - în prepararea cafelei în Turku, nu este necesar să se aduce la fierbere. Imediat ce auzi șuieratul spumei în creștere de cafea, ridicați turcul de la căldură, lăsați spuma se stabilească în jos un pic, și apoi a pus-o pe un foc lent. O astfel de acțiune ar trebui să fie efectuată de trei ori. Băutura fierbinte este turnată în cești de apă clocotită încălziți.
După cum puteți vedea, face cafea în Turku, nu este dificil, vi se va cere numai de observare.
