Termen de valabilitate: 2 zile
Perioada de valabilitate: Nu sunt specificate
Perioada de valabilitate în frigider: Necunoscut
O perioadă în congelator: 4 zile
În prezent, aproape orice supermarket puteți cumpăra creveți, dar asta e tot ce sunt congelate sau înghețate maxim. La selectarea creveții primul lucru pe care trebuie să acorde atenție este mirosul. În cazul în care creveți refrigerate nici o aromă sau coajă nu este translucid, astfel încât acest produs nu este cea mai bună calitate.
Nu e de mirare toate fructele de mare sunt considerate periculoase. Datorită faptului că termenul de valabilitate care nu sunt foarte mari, condiții improprii de depozitare poate aduce la otrăvire.
În magazin putem găsi creveți prime și fierte congelate, precum și a produselor gata preparate pe care le puteți doar să reîncălzi sau conservate. Acesta din urmă va fi puțin mai mare decât celelalte specii.
În cele mai multe cazuri, sunt vândute crevete congelate. În cazul în care produsul este foarte înaltă calitate, care nu va fi o mulțime de gheață. Doar nu în valoare de cumpărare în cazul în care creveți au pete negre. În cazul în care abdomene de gheață în pachet, atunci acest pachet este nu doar congelat, poate afecta, de asemenea, calitatea produsului.
Dezghețat creveți mai bine treptat. În cazul în care inițial au fost în frigider, la început este mai bine să schimbe doar în frigider, și apoi, după un timp să se dezghețe la temperatura camerei. Pentru a după preparare bun coajă împușcat, creveți pentru câteva minute, este mai bine să se scufunde în apă rece.
Cum se păstrează creveți
În cazul în care cumpără creveți proaspete, în frigider convențional este mai bine pentru a stoca mai mult de 3 zile. crevete congelate sunt păstrate timp de aproximativ 2 luni și o durată maximă de valabilitate este considerată a fi de 4 luni.
Produsul să fie adecvat pentru utilizare mai lungă, înainte de congelare este mai bine să-și încheie în folie. În acest caz, acesta va fi depozitat timp de câteva luni mai mult. Dar merită să ne amintim că în trei luni creveți pierde aproape toate aroma și proprietățile lor nutritive.
creveți dezghetat, nu se păstrează în frigider timp de mai mult de 2 zile. În cazul în care creveți au fost fierte anterior, data de expirare nu va fi nici mai mult de 3 zile.