Are un jeleu smântână
Pentru a găti un desert bun, nu este suficient pentru a efectua crema reteta jeleu. Este necesar să se cunoască unele subtilități de feluri de mâncare, pe care le vom spune chiar acum.
- Ce este crema de mai gras, cu atât mai bine vzobetsya. Acest lucru înseamnă că magazinul este potrivit pentru mâncăruri acre mult mai bine decât acasă.
- Pentru a produce un bine amestecat, iar zahărul este complet dizolvat, componentele trebuie să fie utilizat la temperatura camerei. Prin urmare, dacă aveți de gând să gătească un desert de jeleu și smântână, pentru a primi tot ce ai nevoie din frigider în avans.
- Bateti amestecati smantana, atunci vei avea o multime de luxuriant, care amintește de un sufleu. Ideal pentru a utiliza un mixer sau blender. Din păcate, activitatea de o furculiță sau lingură de agitare nu va oferi un rezultat decent.
- jeleu de gelatină fie gata cu smântână. Rețetă elimină posibilitatea de a se toarnă doar pulberea într-o masă, sau nu se va intari. tehnica corectă funcționează cu gelatină - macerat pulberea în apă rece, înainte de umflare (volumul necesar de fluid este întotdeauna specificat de către producător pe ambalaj). Când bulgării cresc în cantitate de aproximativ 3-4 ori, este necesar să se încălzească gelatina într-o baie de apă până la dizolvare. O puteți face în cuptorul cu microunde, stabilind doar un timp minim, de exemplu, pornind de la 15 de secunde, și de fiecare dată amestecand bine gelatina. Nu-l dau să fiarbă și se lasă nedizolvat, deoarece, în fiecare caz, nu este îngroșat în masă.
- Dacă sunteți de gătit jeleu smântână cu fructe, curățați ultima crustelor și oase. În acest scop, este potrivit pentru aproape toate fructele și fructe de pădure, cu excepția kiwi exotice și ananas. Ele produc în mod activ suc, și o mulțime de rândul său apos. Apropo, poate fi folosit pentru desert de fructe nu este numai în stare proaspătă, dar componentele congelate.
Secretele de straturi jeleu de gătit
Cum de a găti un jeleu straturi de crema? Există 2 tehnici.
- De stabilire a tulburelii. Perechea răspândirea lingurilor formează primul strat, fiind ghidat de centru. Apoi, din partea de sus, de asemenea, exact în centru, a pus un strat de o culoare diferită. Fiecare strat succesiv de jeleu de culoare cu o crema, răspândirea cauze forma anterioară. Acesta formează un model caracteristic fără linii ascuțite - straturi netede și ca una în alta. În acest fel, este posibil să se prepare cremă de cacao și jeleu.
- De stabilire pe stratul solidificat. In acest caz, fiecare strat este păstrat la frigider înainte de întărire, și numai apoi este plasat lângă. Este preferată o metodă pentru puf cremos jeleu de căpșuni și orice desert de fructe, deoarece permite să salvați locația de bucăți de fructe sau de fructe de pădure.
Retete cu jeleu smântână
Vă sugerăm să încercați să gătesc jeleu smântână cu cacao, boabe sau caș. Cu retetele noastre va fi ușor!
Jeleu și cremă de brânză
- brânză de vaci și smântână - 250 g;
- Zahăr - 100 g;
- zahăr vanilat - 30 g;
- lapte (poate fi înlocuită cu apă) - 200 ml;
- gelatina - '15
- Gelatina în lapte (apă) timp de 1 oră pentru a se dizolva.
- Masa de gelatină fierbinte pentru a intra în obicei și vanilie zahăr, se amestecă până la omogenizare.
- Smântână amestecat cu o masă gelatinoasă.
- pisa Curd (rub printr-un blender sau tocat), amestecat cu smântână și masa de gelatină.
- Pune într-o matriță sau înghețată boluri și se lasă în frigider pentru a turna.
Rețetă cremă jeleu și cacao
- Crema - 400 ml;
- Pudră de cacao - 2 linguri. linguri;
- Zahăr - 150 g (partea din sticlă);
- gelatină - 40 g;
- apă - 200 ml.
- Se înmoaie gelatina în apă, se lasă să se umfle și apoi se dizolvă.
- Acră Stir smântână în zahăr, se amesteca pana se dizolva.
- Se amestecă smântână cu gelatină și se amestecă.
- Amestecul a fost împărțit în 2 părți, una dintre ele se amesteca cu pudra de cacao.
- À la carte kremanki lingura așeza straturi, permițându-le să se răspândească într-un cerc. Deci, veți obține efectul de „zebră“. Este de asemenea posibil să se stabilească primul strat de o culoare, de exemplu, alb, pentru a da stea în frigider și apoi pune maro. Apoi a obține un strat dublu de jeleu.
Smântână cu jeleu de căpșuni
Frumusetea aceasta reteta straturi de crema pe bază de gelatină cu căpșuni este că boabe poate fi înlocuită complet cu orice fruct. Și de fiecare dată când obține un nou gust!
- Crema - 400 ml;
- zahăr - 120 grame (sau 4 linguri.)
- gelatină - 45 g;
- Strawberry - 200 g
- Gelatina se toarnă apă să se umfle și să dizolve.
- Whip crema cu zahăr, gelatină intra.
- Căpșuni spală, curate, uscate, tăiate în bucăți mari.
- Așezați straturile în bolurile de înghețată: căpșuni, smântână, căpșuni, smântână.
- Se lasă să se întărească în frigider și garnisiti cu fructe de padure.
După cum puteți vedea, fiecare reteta este foarte simplu, dar gustul de deserturi va fi pentru tine o adevarata descoperire!
Cum pentru a ușura parul la domiciliu, fără chimicale. Condiții de pregătire pentru procedura. albire convențional cu peroxid de hidrogen. Rețete tradiționale fără peroxid. Grija pentru parul decolorat. Recenzii.
Cum de a ușura sprâncenele acasă în mod eficient și fără a dăuna. căi de atac speciale și populare. Pentru a merge sprâncene blond. Cum se schimba culoarea sprâncenelor naturale, pictate și după tatuare. Contraindicații și comentarii.
Cunoașterea eticheta ajută simt liber și relaxat în diferite situații: la prima dată, atunci când comunică pe internet și la o cină de afaceri. cazuri de bază sunt considerate un expert pe eticheta Catherine Sartakova.
Mamă șase fii Vasylyna Smotrina sigur: chiar și într-o mare familie de o femeie trebuie să găsească timp pentru auto-dezvoltare, să fie frumos, și activi fizic. Despre cum se descurcă și se bucură de ceea ce viața hacking - într-un interviu portalului Woman365.ru.
Cum de a ușura parul pe mâinile sale acasă rapid și în siguranță. Metode de albire a părului facial și picioare. Mijloace de peroxid pe bază și tradiționale rețete. Cum de a utiliza o vopsea de albire. Recenzii.