Sambuca - este un lichior de anason italian. Este destul de puternic - 38-42% alcool, dar aproape nu produce mahmureala. Și el are atât de multe moduri de a utiliza. Lista toate imposibilul, asa ca ne vom concentra doar pe 14 principal.
Acesta este un mod clasic italian de a manca Sambuca. „Muștele“ - trei boabe de cafea (care simbolizează sănătate, bogăție și fericire).
Arunca boabele de cafea într-un pahar cu Sambuca. Acum înghit băutură Sambuca, prinderea „muște“, și apoi mesteca boabe de cafea. De preferință, granulele au fost slaboprozharennye. În caz contrar, ele vor fi prea amar.
După un prânz sau o cină delicioasă, doar bea un pic Sambuca într-o formă pură, ca un supliment la desert. Chiar înainte ca nu uitați să se răcească băutura. O jumătate de oră în congelator suficient Sambuca.
Un mod foarte simplu pentru cei care nu doresc să deranjez. Doar lumina gramada cu Sambuca. După 5-8 secunde, puteți bea.
Amintiți-vă, în timp ce expirati înainte de a fi uscat cu un pahar de vodca ( „X-X-Y!“). Aici trebuie să faci cam același lucru, dar trebuie să respire direct pe stivă, stinge flăcările. Flacăra se stinge - băutură într-o singură înghițitură.
Ai nevoie să se pregătească în avans „echipament“: lipi un șervețel de hârtie paie scurte o parte aproximativ în centru. Se introduce un pai în gaura pentru spațiu de îndoire.
Apoi se toarnă Sambuca în flăcări într-un pahar și capacul superior snifterom. Evaporarea Sambuca se adună în sniftere. Ai grijă-l eliminați fără să se întoarcă, a pus-o pe un șervețel. Așa că partea mai scurtă a paie a fost acoperit snifterom și lipirea cu mult timp.
Sambuca cald băutură volei, apoi inhalați vaporii printr-un pai.
Metoda, desigur, dificil. Mai ales obiceiul va fi greu de a respira vapori. Dar, undeva în a treia porțiune te obișnuiești.
5. O metodă combinată
Acesta este cel mai popular mod în barurile moderne din afara Italiei. Tot ceea ce trebuie să facă acest lucru, așa cum este descris în „Două pahare.“ Chiar înainte de a arde Sambuca, este necesar să se pună boabele de cafea ( „acoperi“).
Este o greșeală care este adesea numit un clasic, dar asta italienii considera hulitoare să dea foc la Sambuca.
Rotiți geamul. Picurare pereche Sambuca scade la partea de jos (de sus). Aprindeți (nu se poate foc la). Zanyuhanny picături în nas printr-un pai. „Două cupe“ făcut atât de des ca o coardă finală în drum.
Doar dilua sambuca apă potabilă de gheață sau apă minerală. Apa și Sambuca ar trebui să fie într-o proporție de respectiv 2: 1 sau 3: 1. Ia-o băutură răcoritoare mare pentru vreme caldă.
Vă rugăm să rețineți că băutura este tulbure. Acest lucru se datorează uleiurilor din Sambuca, care sunt slab solubili în apă. Nu vă faceți griji, acest lucru este normal. Gustul și proprietățile Sambuca nu este afectată.
Proporții de șampanie și Sambuca ar trebui să fie în mod adecvat 5: 1. Aprindeți Sambuca și se toarnă într-o șampanie de ardere. Au timp respira vapori și să bea amestec Sambuca și șampanie.
Sambuca este foarte bun combinat cu lapte. Adevărul este mai bine să le folosească separat, adică, nu de amestecare. Bea Sambuca și bea lapte
Adăugați cafea Sambuca în loc de zahăr într-un raport de 1: 4. Uneori, Sambuca mai turnat la proporție transformat 1: 2. Uneori, Sambuca băutură în cea mai pură formă, și se spală în jos cu o cafea. Este de dorit ca cafeaua era puternică prăjire. Gustul se va amesteca mai bine cu Sambuca.
cap Zaprokinte și gura deschisă. Se toarnă Sambuca în gură și nu înghiți. Păstrați gura deschisă. Asigurați-vă că lichidul nu are pe buze. Aprinde Sambuca direct în gură. Când vă simțiți căldura, închideți gura (flacăra se stinge imediat) și înghiți Sambuca.
Cel mai important - nu fi speriat. Riscul este minim, dar dacă intrați în panică, se poate termina totul foarte prost.
Aprinde Sambuca într-un pahar. În timp ce arde, se toarnă în gură. Pre mai bine umeziți pielea din jurul gurii cu apă. Aici, de asemenea, cel mai important lucru - să nu fie frică să mână nu tremure. Dar această metodă este mult mai periculoasă decât „Flacăra în gură“, asa ca cel mai bine dacă aranjați astfel de pilitura cu experiență barman, nu este un prieten beat.
Ia un ceainic ceramică. Umpleți-l cu apă clocotită. Când chaynichek încălzit, de scurgere și imediat, în timp ce ceainic încă cald, se toarnă în 50 de grame Sambuca. Expirați pentru a elibera plămânii și inhalați pereche de lichior prin jgheab. Și apoi bea prin Sambuca gura de scurgere.
Sambuca este foarte dulce și dens. Prin urmare, acesta este cel mai des folosit în fotografii (cocktail într-un vas puțin adânc, care este consumat într-o singură înghițitură). Cocktail-uri cu Sambuca - un subiect pentru un alt articol. Acum ne spune doar despre cele mai populare - „Hiroshima“
Straturi se toarnă cu grijă într-o stivă, în ordine: mai întâi cu 5 ml grenadine, apoi 20 ml Sambuca, 20 ml de lichior „Bailey“, iar la sfârșitul anului - 20 ml absint. Ar trebui să fie similar cu „ciupercă“ a unei explozii nucleare. Chugging. De multe ori, înainte de o băutură, un cocktail aprins.
După cum putem vedea, există mai multe modalități de a utiliza Sambuca. Rețineți că multe dintre ele sunt asociate cu foc. Deci, inainte de a bea, să aibă grijă de foc, astfel încât să nu ardă apartament.