Untul de cacao - un remediu natural, revitalizarea organismului uman și care poartă cu utilizarea regulată a beneficii tangibile. Uleiul are o culoare crem si un miros caracteristic de lapte și la sala de dobandeste temperatura miros atingere caracteristică a ciocolatei. În aproape toate domeniile industriei alimentare, într-un fel sau altul, este folosit unt de cacao.
Este folosit în cosmetice și pentru industria alimentară. Creme, masti, balsamuri de păr, loțiuni de multe ori produse folosind exact untul de cacao. Fără acest ulei nu se poate face în industria de patiserie, aceasta se face produse de patiserie, paine, ciocolata, dulciurile, bauturile care contin zahar.
Uleiul poate fi natural și dezodorizat. unt de cacao natural are un miros foarte intens. Dezodorizat practic inodor, produs de curățare cu produse chimice, dar păstrează aproape toate proprietățile utile.
Vorbind în termeni de chimie, unt de cacao este un amestec de acizi grași.
- Acidul arahidonic protejarea împotriva bacteriilor nefavorabile și microflora;
- acid stearic, care are o acțiune puternică de înmuiere;
- acid linoleic, hrănește părul și pielea;
- acid lauric și palmitic au proprietăți de hidratare și vindecare;
- acid oleic - cel mai puternic antioxidant.
În plus față de acizi grași esențiali, și include o varietate de vitamine și oligoelemente. Untul de cacao conținea teobromina, care stimulează celulele nervoase și este responsabil pentru circulația deplină. Dar, vitaminele A, E și C pentru a ajuta organismul să facă față bolii și de a îmbunătăți imunitatea. Acest ulei a fost folosit pentru tratarea bolilor virale și cu ajutorul său dureri în gât. Uleiul nu numai că ameliorează inflamația, dar, de asemenea, straturi țesutul inflamat, îmbunătățirea calității și fotografiere durerile.
Ulei influențează pozitiv asupra organismului, datorită conținutului ridicat de antioxidanți. Proprietățile chimice ale untului de cacao sunt schimbate din cauza temperaturii mediului. De exemplu, la o temperatură de peste 40 de grade, uleiul devine limpede. Datorita acestei proprietati este utilizat pentru prepararea diferitelor creme incolore, în industria de patiserie. În partea sa din ulei are încă cafeină, tanin, metilksanin care vindeca ranile si tonifica corpul ca un întreg. Cu aceste substanțe unt de cacao este adesea folosit ca un remediu pentru arsuri de severitate moderată.
Acest ulei la utilizarea regulată capabilă să reducă colesterolul din sânge. De asemenea, crește activitatea mentală și activitatea creierului, deci este ca un supliment alimentar este sfătuiți să folosească pentru studenți și dependenți de muncă de birou. Un alt ulei promovează pierderea in greutate, imbunatatirea sistemului endocrin, suprima pofta de mancare.
Unt de cacao calorii suficient că trebuie să ia în considerare, dacă te uiți la greutatea ta. Aproximativ 900 de calorii la 100 de grame - destul de o figură serioasă. De aceea, nutritionistii nu recomanda utilizarea sa la pacienții cu diabet zaharat care sufera de obezitate grave.
De asemenea, alergeni de ulei, folosindu-l pentru prima dată, ca supliment alimentar sau a unui produs cosmetic, încercați o cantitate mică. Sarcina si copilarie sunt contraindicate pentru utilizare.
Cum se utilizează unt de cacao
Untul de cacao poate fi utilizat ca aditiv util pentru hrană adecvată. Acesta poate fi luat ca aditiv independent, de exemplu, pentru prevenirea ulcerului peptic. Și puteți adăuga la orice fel de mancare, de exemplu, în salate, produse de patiserie, paste, fructe de mare, adăugând în mod semnificativ pentru a le face bine.
Pe baza de unt de cacao poate fi acasă pentru a pregăti propriile ciocolata, o varietate de dulciuri și deserturi. Untul de cacao pur în scopuri terapeutice consumate în probleme cu scaunul tubeless colecistita, ateroscleroza, epidemii virale, boli gastrice.
Ulei absorbit perfect și nu lasă nici un film pe piele, potrivite pentru toate tipurile de piele, chiar și pentru copii delicată. Ulei restabilește echilibrul de umiditate, promovează regenerarea, repararea deteriorate celule. Se recomandă să se utilizeze ca cosmetic pentru uscarea pielii și prezența defectelor cosmetice ca profilaxie a ridurilor, pentru protecție de la soare și vânt, pierderea de umiditate.
Acesta poate fi folosit înainte de a merge la apa cu clor piscina - ulei protejeaza pielea, creând o barieră în calea substanțelor nocive. Cu ajutorul untului de cacao face o varietate de măști. Ea întărește și restabilește părul deteriorat și vindecă fisuri în pielea picioarelor.
Dacă aplicați uleiul înainte de a merge la plajă, nu numai te proteja de efectele nocive ale razelor solare, dar, de asemenea, obține o uniformă bronz frumos.
