- pui (pulpă de dorit) - 700 g
- ceapa - 2 buc
- Morcovi - 1 buc
- Sos de soia - 100 ml
- Usturoiul - 2 dinte.
- ulei vegetal - 3 linguri. l.
- bulion de carne - 0,5 stivă.
- sare amestec ardei - gust
Instrucțiuni pas cu pas reteta tocană de pui cu legume in sos de soia
carne marinate în sos de soia. Întregi de pui sau de pui coapse tăiate în bucăți. Ei bine, am pus într-un castron adânc și se toarnă sosul de soia. Pune în frigider la marinat timp de 1 oră (poate fi mai mult). De mai multe ori carnea ar trebui să fie scos din frigider și se agită.
Prajiti carnea. Se toarnă în tigaie uleiul vegetal, încălzi și așezați bucățile de pui cu sos de soia. Fry pe o căldură destul de mare pana se rumeneste.
Se adauga ceapa si morcovi. Ceapă și morcovi curățate. Ceapa - inele sau inele și jumătate, morcovi - cuburi mari sau felii. Adauga carnea de pui la legume, se prăjește un pic și diminua focul. Se presara cu un amestec de ardei și se condimentează cu sare (dacă este necesar, sos de soia este destul de sarat), se toarnă supa, se aduce la fierbere. Blanking acoperă și se fierbe până când carnea gătită (20 de minute) pe un foc mic.
Se serveste cu garnitura. În cazul în care lichidul fierbe departe, se adaugă mai mult bulion. La final se adauga usturoiul tocat. Am toate felurile de mâncare din carne, cum ar fi piure de cartofi, fel de mâncare pe care le alegeți ceea ce este plăcut. Imprastiati pe o farfurie, garnitura cu legume se toarna sosul in care tushilos carne.
Poftă bună!
articole similare
