sfârșitul verii și începutul toamnei - „sezonul de pepeni verzi“: în magazine și piețe pot fi văzute pepeni de soiuri diferite, culori, forme și mărimi. pepene verde proaspete - fructe foarte util, asa ca ne-am grăbit să mănânce lor „zi ploioasă“, în timp ce există o posibilitate, dar semințele de pepene verde, cei mai mulți oameni imediat aruncate ca deșeuri de alimente. Dar orice semințe utile pentru simplul motiv că natura implantat în ele un întreg set de elemente nutritive necesare de către plantele tinere pentru „pumn“ solul și să înceapă să crească rapid. semințe de pepene verde ca sănătoase și gustoase ca orice alt: acesta merită să știu un pic mai mult.
Foto: Seminte de pepene verde
Compoziția și utilizarea semințelor de pepene verde
semințe bogate și pectină, și așa-numitele polukletchatkoy-hemiceluloza - substante care ajuta organismul sa scape de toxine, toxine și radionuclizi.
Citrulina, un aminoacid conținut în semințe, are multe proprietăți pozitive: de exemplu, îmbunătățește puterea musculară și virilitatea, dar tocmai din cauza că unii oameni de pepene verde semințe sunt contraindicate - a se vedea mai jos.
Consumul de semințe de pepene verde permite organismului de a absorbi mai bine de alimente, îmbunătățește sânge, sistemul nervos si metabolism, un efect benefic asupra pielii si a parului. Totuși, ei au o substanță cu regenerare, anti-fungice, antibacteriene și alte proprietăți medicinale. În general, pentru a arunca seminte pur si simplu nu-l merita: este mai bine să încerce să le aplice la domiciliu pentru tratament, sanatate si frumusete.
Tratament și îngrijire la domiciliu cu semințe de pepene verde
Pepene verde «lapte» tratate cu icter, hidropizie, și anumite boli inflamatorii. seminte mature au fost uscate într-un cuptor, măcinat într-o pulbere și amestecat cu lapte 1:10. În ziua trebuie sa bei doua cesti de amestec este împărțit în 5-6 recepții. Acesta poate fi utilizat cu aceleași probleme și semințele proaspete (5 linguri) per litru de apă, ci pentru că trebuie să se pregătească un decoct. semințe zdrobite cu grijă se toarnă apă, a pus pe aragaz; Bates să fiarbă la foc și se fierbe timp de aproximativ 45 de minute; răcit, filtrat. Bea un pahar de 3 ori pe zi.
Foto: Seminte de pepene verde
In bolile inflamatorii ale zonei urogenitale, mai ales la barbati (prostata, etc ..), Ajută infuzia de semințe proaspete. Într-un borcan de sticlă (0,5 L) semințele sunt plasate astfel încât să se umple optime din volumul său, se toarnă apă fiartă timp de 45 de minute, se filtrează și se bea. Curs - 10 zile, doua cani pe zi; Se repetă, dacă este necesar.
Pentru gripa si semințe de pepene verde pudra ARI (1 lingura) a fost amestecat 1:24 cu apă și de 2 ore a lua fiecare amestec 2-4 linguri. Puteți utiliza semințele proaspete istolchonnye în terci.
De semințe de pepene verde sunt uleiul util, benefic - ca majoritatea uleiurilor vegetale - relevanță pentru sănătatea umană. Puteți să-l luați în interior - ajută pentru a scăpa de chiar de la un ulcer gastric - și pot fi aplicate local pentru îngrijirea pielii și de îngrijire a părului. Luând 1 linguriță Ulei dimineața, puteți elimina constipație persistentă. îmbunătăți metabolismul și funcția ficatului, ajuta organismul sa elimine toxinele din pietre la rinichi face cu inflamație.
Cunoscut sub numele de rețete antihelmintice cu semințe de unt și pepene verde: în acest scop, se folosesc, de asemenea, crude sau uscate.
Ca parte a uleiului cosmetic este bun pentru toate tipurile de piele, dar mai ales pentru gras și problematic. predispuse la formarea de comedoane și acnee. Masca pentru scalpul cu ulei de semințe de pepene verde opri căderea părului. să le dea volum și să se întoarcă să strălucească. Adăugarea un pic de ulei la sampon, vă puteți reduce conținutul de grăsimi, reduce formarea de matreata si pentru a scăpa de mâncărime.
Foto: Seminte de pepene verde
Pot mânca semințe de pepene verde
Consuma-le exact în același mod ca și dovleac. și floarea-soarelui. podsushivaya (prăjit într-o tigaie), cu sau fără sare. Le puteți adăuga la salate, produse de patiserie și alte feluri de mâncare.
Pentru friptura semințele, acestea ar trebui să fie mai întâi bine spălate și uscate, de preferință în soare. Semințe luminoase, imature, prăjire nu este necesar - ei arde doar în sus; potrivit pentru gătit semințe doar complet negre, și cele mai bune.
Semințe uscate se toarnă pe o tigaie fierbinte prăjire uscată, și se fierbe la foc mediu, amestecând tot timpul. Când semințele încep să trosnesc și explozie - acestea sunt prăjite; atunci este necesar să se adauge la tigaie apă 1/2 cană cu sare dizolvată în ea (1 linguriță) și se amestecă, așteptați până când apa se evaporă tot unitar: semintele trebuie sa fie complet uscat. Sărate seminte de floarea soarelui nu este necesar - ele sunt bune și adevărate, dar este „o chestiune de gust“; În plus, ele sunt uneori folosite ca snacks-uri de bere, fistic sărate loc.
semințe uscate, de asemenea, la fel de gustoase și sănătoase (mai sănătos sărat), dar este necesar să se cunoască și conținutul lor de calorii. Mai mult de 550 kcal per 100g (sărat - chiar mai mult) - este foarte mult, și pentru cei care sunt înclinați să corpolență, dar încă se mișcă un pic, poate fi astfel „push“, la acumularea de greutate. În astfel de cazuri, cel mai bine este de a înlocui gustare semințe sau masa de prânz, dar sportivii și oamenii care au lucrat foarte mult fizic, semințe de pepene verde mare ajutor pentru a menține organismului.
Susținătorii unei diete sănătoase și vegetariene mănâncă semințe de pepene verde cu „kislomolochkoy“, a pus în salate, caserole si supe. Semințele se combină bine cu vinete și varză. dovleac și dovlecei. ierburi proaspete. roșii. castraveți, etc.
Și poate, în cazul în care aceste semințe sunt sănătoase și gustoase, mâncând pepene verde direct la ei? Este greu de necesar să se facă acest lucru: în cazul în care să înghită semințele cu pielea, chiar și mestecate, puteți obține indigestie, dureri și boli gastro-intestinale acute.
Pentru semințe de pepene verde contraindicata
Foto: Seminte de pepene verde