un gust picant și corpolent de salata. Acesta poate fi servit fie cald sau rece. Se răcește îmi place cel mai mult, deoarece gustul de salata verde este mai echilibrat, mai precis oțet, o parte din sos, salata umeziri componente, conferind astfel gustul și aroma produselor, și nu acționează ca un ingredient separat în gustul de ansamblu.
Salata de ardei copti nevoie de:
- ardei. Este recomandabil să se multicolora.
- Tomate.
- cepe
- usturoi
- O mică bucată de brânză
- ulei de măsline
- otet balsamic
- sare
- piper negru proaspăt măcinat
Ne pregătim o salată de ardei copti.
Roșiile înțepătură de pe tulpină.
Puneți legumele în tigaie, coacerea de hârtie pus. Usturoiul nu este curat, și se lasă în nedecorticat.
legume coace într-un preîncălzit la 180 ° C până când cuptorul marcajele cafenii de pe piper negru.
Apoi am calculat greșit câteva, sau mai degrabă nu a dat seama că nu am folosit roșii full-size, și roșii cherry. Și când coacere pentru timpul necesar pentru ardeii, roșiile izbucnit și vărsat sucul de la ei ars.
Teribil în ea nu este nimic, ca într-o salată de pastă de tomate este utilizat numai, astfel încât să nu se poate ignora sucul ars.
Noi trecerea ardeii într-o pungă de plastic și legat-l. Ne da ardei macerat în punga timp de 15 minute.
În timp ce ardeii sunt în sac, să ne restul de legume și sos.
degete stoarcere roșii într-un bol salata de piele. Se adauga rosiile la ceapa, eliminarea ei straturi deosebit arse.
Adăugați sare și piper negru după gust.
Am scos ardeii din punga, scoateți-le cu o piele subțire, care este foarte ușor de cojit de ardei, după toate procedurile efectuate.
Pepper tăiate în bucăți mici sau benzi. Mai ales nu se răspândesc, dar în fotografie felii piper similar cu harta România.
Pentru umplerea ia uleiul de măsline sau uleiul care iti place cel mai mult pentru gustul tau. Eu folosesc adesea ulei de semințe de struguri, de exemplu.
Se amesteca uleiul cu otet balsamic si extrudat din coji de usturoi.
se amestecă foarte bine pentru a maximiza usturoi a fost distribuit / dizolvat în stația de gaz.
Se adauga ardeiul tocate intr-un bol salata cu alte legume, se adaugă tăiat în bucăți mici de brânză, se toarnă ulei, usturoi și sos de oțet și se amestecă ușor.
Salata gata. Poate fi servit la fel de caldă sau rece. Rece, mi se pare delicios.
