dietetician franceză Per Dyukan capabil să dezvolte și să pună în practică o dieta cu succes, au fost mult timp foarte popular printre stele și oameni celebri.
Lipsa lor unic de restricții și interdicții privind majoritatea alimentelor, este controlată de numai cantitatea de admisie HC și grăsime.
Pui cu ghimbir
Pentru prepararea avem nevoie de un pui mic (aproximativ dimensiunea medie). Este necesar să clătiți bine, uscat, și împărțit în bucăți mici. Dintre acestea, vom pregăti 4 portii de feluri de mâncare foarte gustoase.
- Se toaca marunt 2 cepe mari si 3 catei de usturoi. Ceapa si usturoi, loc pe o tigaie unsa si incalzit, prăji-le pe foc mediu.
- Pe o ușor brună ceapa trebuie să fie pregătit pentru a așeza bucățile de pui și le umple cu apă. Ai nevoie de o cantitate mică de apă. Acum putem merge la condimentele. Pentru a face acest lucru, vom folosi o garoafa (muguri multiple), precum și alte condimente după gust, sare.
- Pentru a da un fel de mâncare noastre aroma deosebita si aroma, vom adăuga la ea 5 grame de ghimbir ras fin. Întreaga procedură de preparare nu ia mai mult de 15-20 de minute.
- Acum puiul nostru poate merge în cuptor sau pregăti pe aragaz la foc mediu. Pui va fi gata cu ghimbir atunci când toată apa se evaporă, iar carnea în sine va fi foarte frageda si suculenta. Timpul necesar pentru prepararea de 1 oră.
usturoi de pui
Rețete pentru gătit Dyukanu de pui foarte diverse. De exemplu, pui cu ghimbir si usturoi.
- carcasă de pui;
- usturoi;
- ghimbir;
- o picătură de ulei de măsline;
- condimente.
- În primul rând se pregătească sosul. Pentru a prepara marinata iau 50 grame de ghimbir fin măcinate, zdrobite catei de usturoi 2, 4 mazăre (zdrobite) de piper negru, se adaugă 1 lingura de suc de lămâie și de picături de ulei de măsline și totul se amestecă bine.
- Spalata și obsushennuyu prosop de hârtie tăiat pui carcasă în jumătate de-a lungul sternului.
- Bună lubrifiază jumătățile tăiate ale marinata pregătit și lăsați-le la marinat timp de trei ore.
- Din când în când se întoarce peste.
- După aceea, vom expune bucățile de pui pe o foaie de copt și trimite în cuptor. Cuptorul este preîncălzit la 180-200 de grade. În timpul de gătit, se toarnă puiul iasă în evidență din suc. Timpul necesar pentru prepararea de 1 oră.
- pui fiert împrăștiată pe salată, roșii și decorează cu măsline.
Va oferim unele mai multe retete pentru Dyukanu de pui.
reteta de pui Thai
- 500 de grame de carne de pui;
- 1 ceapa mica;
- 3 arpagic;
- ghimbir;
- 1 ardei iute pod;
- condimente, 500 ml lapte degresat, frunze de dafin.
- spălare Fillet, obsushivayut, tăiate în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie fara ulei.
- Prajiti bucatile de pui fara ulei in suc propriu.
- ceapa, usturoiul si se prajeste separat de ghimbir.
- Pentru fileuri de pui prăjită se adaugă lapte, zdrobit ardei iute (dupa gust), o frunză de dafin și un pic turmeric.
- Toate acestea se fierbe timp de 5 minute, apoi se adauga usturoi prăjită, ceapa si ghimbir. Se acoperă cu un capac și se fierbe inca 5 minute cel mult.
Aceasta reteta poate fi gătită în ultima etapă a dietei Dukan, deoarece ingredientele includ lapte de nucă de cocos, care nu este permis în timpul „atac“ și „alternanța“.
pui prăjit
- 2 piepti de pui;
- 2 arpagic;
- bucată de ghimbir;
- piper negru;
- 2 linguri de apă;
- 2 linguri de sos de soia.
- Se taie în fâșii de pui ușor se resping.
- În primul rând, într-o tigaie se prăjește pe ghimbir tocat fin si usturoi.
- Apoi se adaugă carnea de pui aici. Gătitul timp de două minute și se adaugă restul de ingrediente. Se amestecă bine toate, se adaugă apă și se fierbe timp de câteva minute.
- Acesta poate fi hrănite fierte făinoase Shirataki pui.
Rețete Ducane, de asemenea, utilizat cu succes oameni obișnuiți din întreaga lume. Secretul acestor feluri de mâncare utile și extrem de gustoase constă în faptul că toate tipurile de condimente și ingrediente utilizate pentru a le pregăti.
Un loc aparte în această listă, am oferit pentru capacitatea de ghimbir de a transforma un fel de mâncare aparent simplu, într-o adevărată operă de artă. Acesta poate fi numit o rădăcină magică. El contribuie la digestia completă, curata organismul, arde calorii, și în cele din urmă, pierderea în greutate. Ghimbirul este folosit în orice formă tocate, măcinate sau marinate. De asemenea, a pregătit sosuri.
Astfel, folosind aceste rețete în viața de zi cu zi, va fi capabil să-și diversifice masa nu numai, mai ales atunci când dieta, dar, de asemenea, obține plăcere de delicioase și, cel mai important, alimente sănătoase.