Pitahaya sau pitahaya, fructe dragon - un fruct uimitor, care este de fapt, nu destul de fructe, și fructe de cactus. Se pare rod al acestei plante este destul de exotice - este galben, roz sau roșu în culori, acoperite cu solzi, la capetele care au o culoare verde deschis, similar cu solzi dragonului. Asta deoarece fructul arata Pitahaya numit „ochi de dragon.“
Fructele sunt de obicei alungite, de mărimea unui ventilator mare, dar poate ajunge la o dimensiune mai mare. Pulpa este de culoare albă Pitahaya, licitație la atingere ca un jeleu gros, cu semințe mici, negre. Pitahaya crește în principal în Azii.Razlichayut de Sud-Est trei tipuri diferite de pitahaia: galben, roșu și kostarikanstkaya. Diferă de la unul de altul, colorează pielea și arome minore ale fructului. Red Pitahaya are carne albă și piele de culoare rosie-roz, Costa Rica Pitahaya - toate roșii, și în interiorul și în afara, în galben - șorici galben și pastă de culoare gălbuie.
Gustul de fructe dragon nu este prea dulce, aroma - ierburi. Unele consistență și gust kiwi, dar fara aciditatea. Seminte pitahaia aspru se aseamănă cu semințe de mac. Semințe indieni Pitaya colectat, triturat și adăugat cu supe. Pitahaya de obicei, gust ca turiști, deși mulți se așteaptă de la un astfel de fruct luminos de unele nebun, gustul „dragon“.
Pitahaya cum ar fi mancatul, pentru a se bucura pe deplin de toate nuanțele gustului?
Mănâncă-l în stare proaspătă, este cel mai bine dacă este refrigerată. Atunci când este încălzit, fructul își pierde o parte din proprietățile sale utile și aroma dispare complet. Curățați fructe dragon nu este necesar, puteți tăia pur și simplu fructul în două jumătăți și să mănânce cu o lingură, și poate fi tăiat în felii.
Bine măcinat într-un amestecător Pitahaya pulpă se adaugă la băuturi alcoolice, face o periuță. Dacă amestecați pitahaia suc cu suc de lămâie sau de portocale, se adaugă câteva cuburi de gheata - Ia băutură răcoritoare utile. Pitahaya poate fi utilizat într-o varietate de salate de fructe, pentru prepararea deserturilor utile cu un conținut scăzut de calorii, este combinat cu nuci și dulce cremă de brânză. pitahaia pielii nu mânca, deoarece poate conține urme de îngrășământ.
proprietăţile Pitahaya
Pitahaya produs conținut scăzut de calorii, calorii de doar 50 de calorii la 100 de grame de produs, adică un produs cu un conținut caloric scăzut va fi util pentru persoanele care sunt dieta. Și asta nu e toate proprietățile sale benefice. Dragon fructe conține, de asemenea, mai multe minerale și apă, astfel încât acesta poate fi utilizat cu probleme ale sistemului digestiv, este bine absorbit. Pitahaya beneficia, de asemenea, cei care suferă de diabet zaharat, ca parte a pitahaia includ hidrați de carbon sub formă de fructoză, pentru asimilarea de care organismul nu are nevoie de insulină.
A fost această linie-up datorită beneficiilor incontestabile ale acestui fruct: este bine afectează sistemul endocrin, este util să se mențină echilibrul electrolitic în boli ale sistemului cardiovascular, vitaminele B sprijină sistemul nervos.
Pitahaya este, de asemenea, utilizat în măști faciale, ca parte krema.No, la fel ca orice produs, pitahaia poate aduce nu numai beneficii, ci rău organismului cu un consum excesiv.
- În primul rând, pentru că acest fruct este exotic pentru noi, în special persoanele sensibile și copii mici, aceasta poate provoca alergii.
- În al doilea rând, dacă mănânci prea mult din ea - poate provoca daune de a provoca diaree și deteriorarea intestine.
In plus, daca mananci o mulțime de Pitahaya cu carne roșie - scaunul poate fi vopsit în roșu. Ea psevdogematuriya, nu e nimic periculos, nici un rău, de asemenea, totul este normalizat pe parcursul zilei. Putem spune că totul este simplu - obiectul unor măsuri de daune cauzate de utilizarea acestui fruct nu va.
Un astfel de interesant un fruct neobișnuit mulți doresc să crească la domiciliu. Pentru a crește răsaduri proaspete au nevoie, nu peremorozhenny la transportarea fructelor. Solul trebuie să fie lumină, poate fi amestecat cu solul nisip. Se umple oala 3/4 cu amestec și se presara 1,5 cm de nisip curat fin. Mai multe tipuri de semințe Pitahaya pune pe nisip și un pic prikopat. Se presară top cu apă caldă de la un spray, se acoperă cu folie și loc în loc cald luminos. Începe plantarea semințelor la domiciliu este cel mai bine în primăvară, astfel încât durata luminii naturale pentru a stimula creșterea plantelor.
În cazul în care calitatea semințelor este bună și ați făcut totul corect - varza de mici vor apărea în scurt timp. Când acestea cresc până la o înălțime de 3 cm, care au nevoie să stea în diferite ghivece. Stem Pitahaya triunghiular, cu spini mici elastice. În grija este simplu, este nevoie doar locul luminat.
Deoarece este - un cactus, este liniște ușor trece printr-o secetă, dar udare excesivă poate dăuna plantei, rădăcinile sale pot începe să putrezească. Pentru anul în planta de origine poate crește până la 60 cm, la domiciliu, se simte destul de confortabil și revitaliza apartamentul dumneavoastră.