Important! Toate ingredientele trebuie să fie o temperatură, de preferință la temperatura camerei.
1. Vzobom gălbenușuri de batere, muștar, sare și piper.
2. amestecare energica aceste produse, încetul cu încetul vom începe să adăugați ulei vegetal - nu totul, dar numai atât de mult timp până când amestecul devine gros.
3. Apoi, încă telul, se adauga sucul de lamaie.
4. Încet, restul volom al untului și să continue să lucreze măturică până când obțineți consistența dorită.
5. Acum este timpul de a caloriilor aproximativ de două ori mai mic - cu ajutorul de brânză de vaci.
Valoarea sa energetică - 315 kcal la 100 de grame.
- ceapa sau usturoi,
- muștar în boabe sau caperele,
- pasta de tomate sau frunziș,
- orice condimente sau ierburi gust.
De altfel, biciuire poate folosi blender de mână - are loc mult mai rapid decât un tel. Dar nu ia o capacitate mai restrânsă și mai mare - de exemplu, o bancă sau o sticlă specială.
Hai să facem o pauză muzicală?
De ce să cumpărați un sos ciudat de la magazin? Se poate face la domiciliu, la doar 5 minute!
Există mai multe moduri de a face fără ouă. Inclusiv foarte simplu.
Ia un minim de produse:
- Lapte -150 grame;
- Ulei vegetal - 150 g;
- Sucul de lamaie - 2-3 linguri;.
- Fructoză, sare;
1. Într-un pahar pentru o imersiune blender se amestecă lapte, fructoză, sare, și începe să bată la viteză mare, se adauga treptat uleiul vegetal.
Apropo, laptele ar trebui să fie rece, nu cald.
Blender trebuie să fie scufundate sau fixe, dar foarte puternic.
Bateti sau mixer aici nu sunt potrivite.
Dacă sosul devine gros, pune-l pe o vreme în frigider, apoi amestecati din nou. Sau adăugați mai mult suc de lamaie, dar nu prea mult - în caz contrar acesta va fi acru :)
Puteți reduce în continuare caloric! Utilizați lapte degresat sau de soia sau iaurt.
O varietate de arome pot fi tot felul de aditivi, de la muștar și țelină până la brânză și ciuperci.
Și totuși atât de sos blând și ușor este foarte potrivit pentru salata de sfecla.
Apropo, uita-te la acest film interesant din seria populară știință „de viață alimentar și mort“
Da, am uitat să scrie o dată.
În propriile sale sosuri, există un dezavantaj.
Păstrate-l de la 5 zile până la 2 săptămâni maxim. : (
La urma urmei, nu există conservanți dăunătoare. Dar, depozitarea pe termen lung este rareori necesar - aceasta este, de obicei, mâncat imediat!. )
În cele din urmă câteva sfaturi
Vă doresc sănătate și starea de spirit buna!
Pierderea P. S. greutate nu poate fi testat obositoare, și plăcere.
Pentru oricine care vrea să piardă în greutate, am compune în mod specific o dieta echilibrata rețete.
Aboneaza-te la newsletter-ul meu de mai jos si vei primi în fiecare săptămână, sfaturi practice și descrieri utile ale feluri de mâncare!
Cu mâncăruri delicioase pot fi postroynet, crește stima de sine și de a schimba chiar complet viața lor. Cum - despre acest lucru vei gasi aici >>>