Dieta №1 este utilizat în timpul și după închiderea cicatrizare ulcere ale stomacului. Aceasta dieta este plin de cantitatea de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Toate produsele și mâncăruri gata preparate nu ar trebui să irita mucoasa stomacului. Adică, mâncarea ar trebui să fie moale, cald, bine tocat și fără condimente ascuțite și picante. Puteți găti cu abur, fierbere, prăjire sau de stingere. Se recomandă utilizarea produselor gata preparate sub formă de căldură, dar puteți mânca și feluri de mâncare moderat reci și calde. Alimentele trebuie să fie de 5 - 6 ori pe zi, porțiuni mici.
În timpul unui ulcer închis din dieta zilnică trebuie să excludă următoarele produse și feluri de mâncare:
- grâu proaspăt și pâine de secară;
- Produse de patiserie și produse de patiserie;
- Carne, pește și bulion de ciuperci;
- bulioane vegetale puternice;
- Supa, borș, hash;
- Gras și carne vânjos (porc, miel);
- carne de joc, rață și gâscă;
- pește gras (somon, sturionul, stelat, sturionul alb, etc.);
- afumate;
- Sărate, marinate și legume murate;
- carne și pește Conserve;
- produse din lapte acru;
- brânzeturi picante și grase;
- Ouă fierte fiert tare;
- ouă prăjite cu o crustă;
- uruială mei, orz și orz;
- Orice terci friabil;
- Leguminoasele (mazăre, fasole și linte, etc ....);
- Paste;
- Varza;
- măcriș;
- napi;
- ridichi;
- ridichi;
- spanac;
- ceapă;
- usturoi;
- castraveți;
- napi;
- ciuperci;
- ciocolată;
- halva;
- înghețată;
- băuturi carbogazoase;
- alcool;
- cafea neagra;
- Kvas.
Dieta după închiderea ulcerelor trebuie să se bazeze pe următoarele produse și feluri de mâncare:
- Ceai cu lapte sau smântână;
- Sucul dulce de fructe de pădure și fructe, diluat cu apă;
- șolduri; Bulion
- lapte;
- cremă;
- Iaurt și chefir aciditate moderată;
- Sufleu de caș;
- caș Budinca;
- găluște Lazy;
- Oua fierte fierte;
- Omletă pentru un cuplu;
- ouă prăjite;
- Pasate și lichid din cereale gris, hrișcă sau orez cereale, fierte în lapte sau apă;
- Budinci abur de cereale fierte cu excepția mei;
- fidea fierte;
- Supe supa de legume, sos cu bune cereale fierte sau piure si legume fin tocate. supe finite și amestecul de lapte-ouă realimentate, sau smântână;
- Supa de legume;
- Supa de lapte;
- Fiert sau aburit-o singură bucată sau tocată de vită, miel, curcan, pui, carne de iepure;
- limbă fiartă;
- mezeluri fierte;
- Cotlete, găluște, chiftele, zrazy, chiftele, carne și pește, aburit;
- Peste slab cojit fierte sau prăjite fără breading;
- pește aspic pe bulion de legume;
- Fierte sau aburit cartofi, sfecla. conopidă. morcovi. Date de legume pot fi preparate salate, sufleuri, piureuri sau budinci;
- Piure, jeleu, jeleu și compoturi de fructe;
- pere coapte și mere cu zahăr;
- Proaspete, roșii coapte la 100 g pe zi;
- Uscate pâine cu făină albă;
- biscuit uscat;
- napolitane.
Aflați mai multe despre acest subiect:
Complement întrebarea ta!
întrebările și răspunsurile
Găsiți răspunsul de întrebare cuvânt cheie
adăugări Forma întrebare sau un comentariu:
Serviciul nostru funcționează în timpul zilei, în timpul orelor de lucru. Dar capacitatea noastră de a ne permite să se ocupe în mod eficient doar un număr limitat de aplicații.
Vă rugăm să folosiți răspunsurile de căutare (Baza de date conține mai mult de 60000 de raspunsuri). Multe întrebări au fost deja răspuns.