Grapefruit - fructe citrice este familia, care crește în primul rând în latitudini subtropicale. Se crede că grapefruit este un hibrid de fructe de portocale și pomelo cultivate în țările din Asia. Acesta a fost descoperit pentru prima data pe insula Barbados, în secolul al 18-lea, un preot, și se numește „interzis“ sau „paradis“ al fătului.
Până în prezent, din lume cultivate aproximativ douăzeci de soiuri de grapefruit, ele diferă în primul rând de culoare a pielii, carnea și gustul. În culoare, ele pot fi luminos galben, portocaliu și roșu. Gustul - dulce cu amărăciune. Se crede că fructele cu coaja rosie, pulpa mai gustoasă și mai dulce.
Grapefruit are bogate în vitamine și minerale compoziție. Aceste vitamine din grupele A, PP, C, B, D; minerale: K, Mg, Na, Fe și altele. De asemenea, o parte din grapefruit este bogat in fibre si antioxidanti.
Beneficiile de grapefruit
„Paradise“ este considerat a fi un citrice dieta de fructe. Acesta promovează pierderea în greutate datorită conținutului în pereții despărțitori între substanță numită pastă - naringin care stimulează metabolismul, promovează arderea celulelor adipoase în exces și ieșirile de lichid din organism.
Datorită conținutului de naringin și un număr mare de grapefruit dietetice fibra este, de asemenea, un mijloc excelent de normalizare a digestiei. Numai acest fruct îmbunătățește digestia, stimulează secreția de sucuri digestive, îmbunătățește tranzitul intestinal și, datorită acestui fapt, este un instrument excelent pentru prevenirea constipației.
Mai multe surse indica faptul ca grapefruit ajută cu diabet zaharat. Utilizarea de grapefruit ajută la normalizarea metabolismului zahărului în organism și, în consecință, duce la o scădere a nivelului de zahăr din sânge.
Se observă că grapefruit stabilizează sistemul nervos și ajută la îmbunătățirea stării generale de oboseală mentală și fizică, ameliorează depresia. Pentru insomnie, unii medici recomanda sa manance o felie de grapefruit pe noapte.
grapefruit Recomandat niveluri ridicate de colesterol. Citrus contine antioxidanti care reduc nivelul de colesterol „rau“ și îmbunătățirea raportului de lipoproteine.
Există, de asemenea, un beneficiu de grapefruit pentru oameni pe o dieta. nutrienții ajuta la evitarea amețeli, crize de letargie, oboseală cronică.
De multe ori utilizarea de grapefruit este recomandat pentru femeile gravide pentru a consolida forțele imune ale organismului, vasele de sânge și reducerea umflarea.
grepfrut efectelor nocive și contraindicații medicale
Oamenii de stiinta americani gasit între utilizarea constantă a grapefruitului și creșterea numărului de cancer de san. Cu toate acestea, această afirmație este valabil și pentru femeile în menopauză și de viață într-un climat cald.
Este strict interzis să mănânce grepfrut pentru persoanele care au anomalii ale funcției hepatice. Numai în acest citrice conținea furanocumarina, care inhibă doar funcția hepatică normală, încetinirea funcționării sale și împiedicând eliminarea substanțelor nocive din organism.
Grapefruit influențează în mod activ eficiența multor medicamente. Ea poate fie spori acțiunea lor, sau invers, pentru a reduce. De exemplu, este incompatibil cu luarea contraceptiv pastile, antidepresive, eritromicină, antialergic, inima, hormonale sau de agenți antitumorali. Prin urmare, medicamentul nu poate bea suc de grapefruit și o exclude din regimul alimentar de la recepție regulate menționate mai sus.
Utilizarea de grapefruit
Grapefruitul alimentar este utilizat în formă proaspătă, din pulpa preparat salate, gemuri, sucuri, piureuri și chiar băuturi alcoolice. Extras din coaja de uleiuri esențiale de fructe, care sunt apoi utilizate în producția de diferite produse cosmetice (parfumuri, loțiuni, duș mijloace) și, de asemenea, la fabricarea de produse de patiserie.
Sucul de grapefruit este utilizat pentru albirea pielii și curățare facială (la pistrui, pete de vârstă). Juice este necesar să se umezește o bucată de pânză de tifon, împăturit în 4-6 ori, si se aplica pe fata timp de 10-15 minute pe zi. Chiar și cu rezultate de pigmentare puternice trebuie sa fie vizibile dupa numai 2 saptamani de utilizare.
Infuzia de coji de citrice șterge feței și a gâtului pentru a consolida celulele sale și să mențină un ten sănătos.
Ulei aromatic de grapefruit este bine calmează și relaxează după o zi grea, ameliorează oboseala.
Astfel, grapefruit - un citrice cu adevărat unic, cu o masă de proprietăți utile. Cu toate acestea, folosindu-l în regimul alimentar sau în proceduri cosmetice, este important să fie conștienți de impactul acesteia asupra medicamentelor și a funcției hepatice.