Nu este o fotografie apetisant ales pentru coperta articol, vă spun. Scuză-mă, dar îmi place, de asemenea, să transmită obsesia femeilor în această impetuos cu aroma, invitând adâncimea de culoare și consistență cleioasă? Cum știi dacă sunt sau nu eu nu pot trăi fără ciocolată. sau eu sunt doar un dependent. care a creat un producătorii de produse ieftine pentru ao răspândi la masele? Ai pus această întrebare? Pentru mine este într-adevăr o problemă - așa cum eu sunt dependent de el. După ani de luptă cu pasiunea lui, am înțeles în sfârșit operația și efectele ciocolatei asupra psihicului tau.
Dar ce este cu privire la aceste boabe, ei sunt motivul pentru care milioane de nebunie? Motivul constă în compoziția lor chimică. în elementul foarte puternic și puternic - cofeina. Că el excită întregul sistem nervos, se consideră că dă curaj și tărie. Dar acest lucru este un fals sentiment de a lega instantaneu toate forțele umane din impuls de moment. Obținem un șoc ascuțit, care acționează în detrimentul forțelor furate „în rezervă“. Asta este, aproximativ vorbind, ne-am trezit în dimineața plin de energie. Am petrecut ziua în ritmul limită de timp și se întindă în liniște dispar, cu un ușor sentiment de oboseală. Cofeina, de asemenea, corpul nostru fură puterea sa ne tezaurizate pentru seara, și dă o doză de curaj pentru câteva minute. Acțiunea sa are loc destul de repede și vine de recuperare - obosit sau stare de rău, iritabilitate. agresiune.
Acum ia în considerare scenariul unui om real al zilei: trezesc deja obosit. doresc să înveselească, care ar ajunge la locul de muncă. O gustare cu ceva delicios - la fel ca toate bune. La locul de muncă, stresul de stres - cafea, ceai, ciocolata. Case prea, necazuri, probleme. Alimente pe timp de noapte, TV, somn - și așa în fiecare zi. Ce rezistență poate păstra un corp cu un astfel de stil de viață? Atunci noi nu știm de ce tot timpul, rupt, deprimat și nefericit. Și apoi te invinovatesti. Știi ce să înveselească în dimineața, fără nici un pericol pentru sistemul nervos, și vice-versa - obtinerea de energie direct din exterior? Sucul proaspat pe stomacul gol! Crede-mă, vei avea o explozie de energie, pe care nu ai putea visa. Și nu o cafea. ciocolata sau ceaiul negru nu oferă un astfel de efect. Nu este vorba despre faptul că sucul întărește sistemul imunitar și îmbunătățirea funcției organelor interne și a creierului. În general, nu spun că nu știi cum să se simtă vesel - pur și simplu nu fi leneș pentru a găti suc pentru el și familia lui.
Un alt element de ciocolată foarte proastă este teobromina. Este un antidepresiv. care este toxic pentru animale, este pentru că el nu are voie să dea o ciocolată pentru animale de companie. El incetineste metabolismul în organism.
Și acum câteva informații pentru cei care nu sunt indiferenți față de ingredientele produsului achiziționat.
ciocolata neagra Extra 99%
Ați încercat această ciocolată? Practic, fără aditivi, cum ar fi zahărul tangibile. unt de cacao. vanilie. Și are gust? Ai reușit să mănânce mai mult de jumătate din gresie? Dacă da - scrie-mi, va fi foarte interesant de știut sentimentele tale. Pentru mine nu a fost atât de ușor să mănânce în nud, dar în prikusku cu stafide si nuci - acesta a fost super. Am mâncat două bucăți de putere.
Pe cerul gurii, se aseamănă cu un cacao presat este foarte amar și foarte sărate. Deși producătorul au astfel de componente în compoziție: masă de cacao. pudră de cacao. unt de cacao. zahăr brun.
ciocolata naturale organice.
Preferata mea în lumea ciocolatei este un francez Alter Eco Perou Noir Zestes de Citron. El a atras atenția la un magazin de vin local WineTime. Ele sunt prezentate pentru prima dată în gama de produse ecologice Cernăuți. În valoare de ciocolata nu este ieftin, dar ei overeat la nerușinarea nu ar îndrăzni. Procentul de cacao nu este cea mai mare de 60% min. dar aroma și culoarea este foarte nobil. În gura dezvăluie gust de fructe, amărăciune delicat. O bucăți mici de coaja de lamaie si da răsfăț de neegalat. Deschiderea cutiei, în cazul în care deveniți o parte din ceva special, festiv. Este în acest lucru pentru mine trebuie să fie real, ciocolata - cea care nu produce o stare de bestialitatea.
Normal „ciocolată“ de la magazine alimentare.
Achiziționarea boabe de cacao ecologice și alte ingrediente naturale (care nu am produs) producția de masă nu poate permite. Dar câștiga ceva ce trebuie - și au făcut o alianță puternică cu întreprinderile chimice, în urma căruia avem ciocolată fals de calitate.
Mulți încă mai cred că ciocolata neagra, acest lucru este cel mai autentic. ciocolată naturală. În cele mai multe cazuri, mai ieftine ciocolata neagra, pentru ca negru. că conține coloranți. În producția de ciocolată ieftine, unt de cacao înlocuiește cu mai ieftin din Malaezia. ulei de palmier indoneziană. În străinătate astfel de ulei este utilizat în fabricarea de grăsime. săpun de rufe. Ulei de palmier, înainte de a adăuga la masa de ciocolată este supusă hidrolizare, modificarea structurii moleculelor. Astfel de molecule deranjat imunitatea omului. Creșterea riscului de diabet si cancer, in cele din urma se acumuleaza pe vasele de sange sub forma de placi grase, care înfunda vasele de sange la barbati scade cantitatea de hormon masculin - testosteron. In plus, toate uleiul de palmier conține un amestec de metale grele. Este o mulțime de teren din sudul Asiei, motivul pentru care vulcani. De exemplu, cadmiu, care se acumulează în organism, cauzând fragilitatea oaselor.
Neavând nimic de a compara cu încredere Declar că sentimentul după ciocolata de la un magazin simplu dezgustător - în gură o senzație neplăcută de ceva acru și chimice. Și dacă ei vor overeat - mirosul neplăcut din gură ar fi cel mai bun prieten (singur Dumnezeu știe ce sa umplut). Dar dacă mănânci ciocolată întregi organice lapte plitochki - în gură este plăcut și confortabil. Cu toate acestea, eu nu mă cert că încerc o bucată de ciocolată cu lapte (chiar și organice) nu este posibil să se oprească negru acest lucru nu se întâmplă (nu mă refer la tipul de „ciocolată neagră“ Svitoch sau Milka). Este din cauza lipsei de voință la dulce, am renuntat la ciocolata cu lapte cu diverși aditivi și umpluturi. Acum, numai ciocolată în zilele de sărbătoare și numai negru.
Ciocolata Alternativa - roșcove prime ecologice.
în urmă cu numai trei ani, am găsit substitut de ciocolată restante. În magazine online din Ucraina este ușor să-l găsiți. Principalele criterii pentru mine au fost: certificare organică. neprăjită produs brut. În cuvinte simple roșcove - o pulbere dulce de păstăi roșcovă. Aspect aproape imposibil de distins de cacao. Are un gust dulce, în sine, este rece - nu va trebui să adăugați zahăr la acesta. Are un set bogat de vitamine (A. B. B2. B3 și D), minerale (calciu. Fosfor. Potasiu. Magneziu. Fier. Cupru. Nichel. Mangan și bariu), 8% este compus din proteine. Spre deosebire de cafea și cacao conține substanțe psihotrope, cafeina si teobromina. care este, în ciocolată (dependență și alergii). Nici acid oxalic. care nu permite organismului de a utiliza calciu și zinc (esentiala pentru o piele sanatoasa). Prezența acidului oxalic în ciocolată poate cauza acnee. care de obicei apar la adolescenți, care sunt predispuse la consumul excesiv de ciocolată. În orice Rețete poate înlocui pudra de cacao roșcove.
Astăzi, în magazine specializate, puteți cumpăra cu ușurință această pulbere și să se pregătească pentru a „ciocolată“ sau bomboane. Acesta este un produs decent pe care le apreciezi si iubire. I-am cumpărat magazin bioboom.ua online si a fost foarte fericit cu calitatea. Este o roșcovă de producție italiană certificată de compania poloneză Bio Planet. Am o reteta de bomboane de ciocolată uimitor de delicioase folosind roșcove, care vor mulțumi chiar și cei care nu vor să renunțe la ciocolată: Snickers vegetariană cu vegane carob și nucă de cocos trufe de la datele cu roșcovă.
Nu fi leneș pentru a găti astfel de date-bomboane - acestea ar putea deveni doar mântuirea ta și a achizițiilor pe scară largă de ciocolată. A doua zi am mânca bomboane maksimumdve, ținând cont de faptul că fiecare dintre ele au o bucata de ciocolata neagra, vei fi de acord, nu este la fel de înfricoșător ca umyat bare de lapte la un moment dat. Nu dispera și cred că nu poți trăi o zi fără ciocolată. Acesta este doar un obicei temporară a corpului, care poate fi depășită în luna abstinenta trecut. Crede-mă, o poți face. Este de remarcat că, ar fi mai sănătos și un pic mai fericit: *)