Datele sunt fructele comestibile de data de palmier, care crește în Africa și Eurasia. Aceste fructe uscate au un impact pozitiv asupra sănătății umane, prin reducerea riscului de cancer, pentru întărirea dinților și promovarea vindecarea rapidă a rănilor. Prin urmare, problema modului de a stoca datele în casa pe care mult timp să se bucure de carnea lor delicat și parfumat - relevante.
Cum se păstrează datele: selecție de fructe
Când achiziționați datele privind aspectul lor este destul de posibil să se facă concluzia că acesta este un produs de calitate sau nu. Vă rugăm să rețineți:
- aspectul de date - suprafața lor este de obicei întotdeauna plictisitoare;
- culoarea fructului - acestea trebuie să fie întuneric, și nu umbra de lumină;
- pe piele de fructe uscate - selectați datele fără fisuri și urme de lovituri;
- starea generală a fructului - cumpara doar alimente uscate;
- pe zaharisit - datele nu se lipesc între ele într-o singură bucată;
- mirosul, dacă nu vă place, să renunțe la fructele uscate.
În cazul în care pentru a stoca datele la domiciliu?
Ia act atentă a alegerii date, ca mărfurile defecte pot provoca, ulterior, probleme de stomac.
Cum se păstrează smochine proaspete?
Pentru a elimina de uscat pentru depozitare, acestea nu trebuie spălate. Deci, eliminați un strat de substanță uleioasă, care protejează fructele de putrezire. Pentru restul, respectați următoarele indicații:
- Se pun smochine într-o pungă de hârtie și trimite-l în frigider.
- Puneți-le sub un congelator la o temperatură de 0 ° C
- Verificați periodic datele de putrefacție.
- Fructele proaspete pot sta în frig aproximativ 1-2 luni.
Unele gospodine acest tip de fructe uscate plasate în congelator. Astfel, datele perioadei de depozitare este crescut la 5 ani.
În cazul în care pentru a stoca datele, uscate și presate?
Uscate și fructele uscate trebuie să fie pus într-un borcan de sticlă sau un container din plastic cu un capac etanș. Acest lucru va preveni deteriorarea datele și pentru a limita accesul insectelor într-un container. Scoateți ultimul în frigider, în cazul în care fructele uscate sunt stocate timp de aproximativ un an.
Înainte de datele de presare sunt pasteurizate - un tratament termic, după care fructele pot fi stocate fără a crea pentru ei condiții speciale. Numai elimina fructele uscate într-un loc unde nu pătrund razele soarelui.
Rețineți că, dacă în timpul depozitării la Fenicia a format un strat albicios, sau trebuie să miros urât, a scăpa de fructe. Trăgând-le din frigider, se spală întotdeauna în apă fierbinte pentru a evita patogeni. Deci, salvați sănătatea dumneavoastră și bucurați-vă de gustul plăcut de fructe uscate.