Popcorn - este porumbul deschis. El a fost foarte atasat de copii si adulti de multe ori răsfățați-vă în acest fel de mâncare. Prin ea însăși, produsul este absolut inofensiv. Dar aici e uleiul, care este prajit floricele de porumb (calitatea și numărul de ori a fost utilizat), precum și cantitatea de aditivi din popcornul de achiziție se oprește din nou, de la achiziționarea acestuia. Dar există o ieșire din această situație. Puteți găti popcorn la domiciliu.
Popcorn acasă, avem nevoie de porumb și ulei vegetal. Prajiti-l într-un cuptor cu microunde, sau multivarka placă. Popcorn pot fi realizate cu diferite arome (dulci și sărate) - acesta este un amator.
Fry floricele de porumb într-un cuptor cu microunde
Alegerea vase potrivite pentru gătit, cel mai bine este să ia un container de plastic ca sticlărie se poate rupe, pentru că atunci când trage boabe Dezvelirea cu o forță destul de mare. Se toarnă într-un recipient pentru prăjit puțin ulei vegetal (de floarea soarelui sau ulei de măsline) și răspândirea de boabe într-un rând. Containerul este agitat la porumb a fost acoperit cu un film de ulei. Capacitatea de a trimite într-un cuptor cu microunde și asigurați-vă că pentru a acoperi cu capacul său. Gătitul ar trebui să fie câteva minute la putere maximă. În primul minut veți auzi sunetele exploziilor, imediat ce acestea încep să dispară - trebuie să verificați popcorn. Daca exagerati, a ars. O cantitate mică nu este dezvăluită boabe - acest lucru este normal și poate fi considerat un popcorn gata.
Prajiti popcorn pe aragaz
Ia tigaie sau fontă ceaunul chiar mai bine, cu fund gros. Capacul trebuie să fie recipientul închis ermetic (acest lucru este important), și este de dorit ca era clar, apoi urmați procesul de gătire mult mai ușor. Se toarnă într părea un pic de ulei vegetal și se încălzește.
Ia orice ulei: măsline, porumb, floarea-soarelui. Verificați temperatura de încălzire poate fi aruncat la un bob, iar când a deschis - începe a face popcorn. Adăugați căldarea boabe de porumb, astfel încât acestea se află pe partea de jos într-un singur strat, iar apoi închideți capacul și așteptați feluri de mâncare. După cum se va auzi doar dezvăluire caracteristică bate ibric floricele de porumb îndepărtează de la căldură. Înroșit ulei și boabele rămase se vor dezvălui, sub influența temperaturii.
Rezultat popcorn fierbinte poate fi sărată, doar pritrusiv sare iodată sale, condimente și chiar piper. Desigur, copiii prefera produs dulce. În acest scop, zahăr pudră, pudră de ciocolată sau miere. Material de umplere pentru floricelele de porumb există un număr mare.
