Cum se prăjește într-o tigaie floricele de porumb: un pas cu pas reteta
Dacă doriți să vizionați filmul preferat, ca fără popcorn? Elevează starea de spirit și creează o atmosferă corespunzătoare. Dacă nu aveți un cuptor cu microunde și chiar și acest lucru nu înseamnă că nu se poate găti acasă. Se pare că pentru a prăji floricele delicioase puteți chiar pe aragaz, folosind o tigaie adâncă sau cratiță. Și, după cum arată practica, o gustare se dovedește a nu mai puțin gustoase decât cel pe care le puteți cumpăra într-un magazin sau un cinematograf.
Cum de a găti floricele într-o tigaie: un pas cu pas reteta
Prepararea este foarte simplu, în plus, aveți nevoie de doar trei ingrediente - ulei vegetal, sare de mare sau de câmpie, precum și porumb pentru popcorn. Puteți adăuga orice condimente pe care le place, sau chiar gata pentru a turna popcorn caramel, dacă se dorește.
Este important de a alege un recipient adecvat. Dacă aveți o tigaie mare și adâncă, l utilizați. Am luat potul, dar nici o diferență în principiu. Dacă doriți să faceți o mulțime de floricele de porumb, împărțiți-l în mai multe bucăți, astfel încât acesta prăjită uniform. Și, desigur, capacitatea de a fi un capac, în caz contrar popcornul va fi zboară peste tot în bucătărie.
Cum se prăjește într-o tigaie de popcorn? Pentru a face acest lucru va avea nevoie de o cantitate suficientă de ulei vegetal, folosim 4 linguri la o cana de porumb. Se toarnă-l într-o tigaie rece sau cratiță.
Apoi, se presara aici ca porumb și se amestecă, ar trebui să fie acoperite cu ulei. Adăugați sare și condimente opțională. Acestea pot fi adăugate încă în proces, încă în mijlocul sau chiar la sfârșit.
Porniți pe foc mediu și așteptați pentru nucleoli începe să se încălzească. Un minut mai târziu porumbul arunci înainte și înapoi pentru a distribui căldura în mod uniform, este procedura de zgomotos. Fa acest lucru de cateva ori.
Acum, se acoperă recipientul cu un capac și se lasă să se pregătească popcorn, atâta timp cât aceasta nu crește, va dura câteva minute (timpul de preparare depinde de tipul de vase, volumul de porumb). Se agită din nou recipientul și se îndepărtează de la căldură, îndepărtați capacul câteva minute pentru a preveni deraierea de popcorn din tigaie sau tigăi.
Floricele de porumb într-o tigaie gata să mănânce!
ingrediente suplimentare
Dacă un popcorn obișnuit pare prea plictisitor, puteti presara cu unt topit, ușor sărată. De asemenea, puteți utiliza o combinație de sirop de ciocolata si unt de arahide, caramel sărat. sirop de arțar va îmbogăți gustul de popcorn și o gustare ca un dinte dulce.
Dacă vorbim despre combinațiile savuroase, puteți alege oricare dintre următoarele: branza cu ierburi, ardei iute si Tabasco, ulei de trufe cu parmezan, praf de usturoi și unt și curry.
Floricele de porumb într-o tigaie gata în doar câteva minute, și puteți vedea acest lucru pe propria lor experiență. În cazul în care casa va avea o companie mare, face mai multe tipuri de popcorn cu diverși aditivi.
Femeie revista on-line Delafe.ru
