necesare pentru gătit ulei de ghimbir - orice ulei vegetal poate fi selectat, care este mai util pentru tine, la cererea dvs. - de floarea-soarelui, de măsline, de porumb. Fiecare ulei proprietățile sale benefice.
Și, desigur, pentru gătit nevoie de rădăcină de ghimbir, dar proaspete - 100 g per 150 ml de ulei.
Ginger ar trebui să fie spălate și curate. tăiate în felii mici, se toarnă uleiul. În plus tigaie cu ulei pentru a pune pe un foc lent, și se evaporă la foc mic timp de 3 ore.
Odată rece, tulpina și se toarnă într-un recipient etanș, uleiul trebuie să aibă un maro auriu închis.
Mult noroc de gătit!
ulei de ghimbir poate fi folosit în diferite moduri, este folosit pentru piele, păr, cosmetică, culinar.
Ia radacina de ghimbir, se spală și grătar pe o răzătoare fină, se amestecă cu ulei vegetal (preferabil ulei de măsline), la o stare de pastă, se aplică pe scalp timp de 20 de minute, apoi se spală părul cu șampon obișnuit, a pregătit masca poate fi pus pe fata timp de 10 minute, apoi se clătește apă curată.
Pentru utilizare în bucătărie poate fi gătit ulei de ghimbir într-un alt mod:
Ginger tăiate în felii, se toarnă ulei vegetal și se încălzește la foc mic pana pana cand uleiul de ghimbir nu va dobândi o culoare închisă.
Uleiul finit trebuie să se răcească și apoi se toarnă într-o sticlă și se păstrează într-un loc întunecat, uscat și rece.
