Tigaie cu acoperire ceramică - o alternativă excelentă de fier voluminoase și grele turnate și teflonul dăunătoare. La fabricarea de acoperiri ceramice nu sunt utilizate substanțe cancerigene, ca cu teflon, care este pulbere similară butoiaș - produs PTFE poate fi utilizat numai atâta timp cât capacul este parte integrantă, dar este de a deteriora ca toate substanțele toxice (în special acidul perfluorooctanoic PFOA) sunt trase spre exterior .
Este destul de o alta - o ceramică modernă, este atât de puternic încât să poată rezista cu ușurință toate „flagel“ și servește de mai mulți ani. compozit ceramic are excelente proprietăți non-stick, care, evident, nu pot concura cu acoperire convenționale, non-stick. Olăritul este perfect în condiții de siguranță, este inert la produsele aproape ca sticla. Coroziune și substanțe chimice nu pot compromite integritatea suprafeței platanelor cu un strat ceramic, ceea ce înseamnă că durabilitatea de feluri de mâncare la un nivel ridicat.
- proprietăți de neaderență ridicată
- super-buna pulverizare ceramică;
- temperatură ridicată (datorită unei astfel de proprietate și bine dovedit ambele acoperiri Greblon Ceram, Whitford Fusion, Ilag Ceralon, Thermolon Rocks, a devenit posibil să se fierbe la o temperatură de până la 450 C)
- încălzire rapidă și o distribuție uniformă a căldurii de-a lungul pereților și Baza vasului
- rezistență (dar tacâmuri utilizarea de metal încă nu este recomandat)
- siguranța sănătății (chiar dacă deteriorat de acoperire non-stick)
- ușurința de îngrijire (dar se spală tigaie din ceramică nu este recomandat pentru mașina de spălat vase)
- -perioadă limitată de servicii de acoperire non-stick la scăderea graduală a acestuia (acest lucru, din păcate, nu a avertiza clienții - dimpotrivă, producători oferă o garanție de lungă pe produsele sale, pe care de multe ori nu se ridice în picioare)
- -colorarea de colorant alimentar pe pereții tigai ceramice (acest lucru se poate observa în special pe suprafețe deschise la culoare). Este un fel de bane tuturor acoperiri ceramice, care pot fi îndepărtate numai cu ajutorul substanțelor chimice agresive. Cu toate acestea, în cazul în care o astfel de înălbire vospozovatsya puternic, proprietăți de neaderență dispar complet, așa că rămâne să fie pus cu patch-uri, sau să cumpere o nouă tigaie.
- -prețul ridicat de bucătărie din ceramică (mai ales atunci când consideră că proprietățile de neaderență sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp). tigai din oțel inoxidabil obișnuite prezintă o durabilitate mai mare decât un material ceramic, care va dura timp de câteva luni, iar acestea sunt uneori ieftine. Același lucru este valabil și tigăi cu acoperire non-stick armat - ele pot rezista fara probleme 5-7 ani de utilizare intensivă, iar prețul este mult mai mic.
Aveți posibilitatea să atașați imagini la comentariul tau.