chiftele de pui la cuptor cu capac de legume îmbibate cu sos de roșii. chiftele mărunțiți pentru prepararea file de pui, suplimentat cu ficat de pui, inima și legume.
pui, ficat de pui, inima, pui, ouă, bacon, ceapa rosie, ardei gras rosu, condimentele, sare, pesmet, ulei vegetal.
Chiftele de pui, coapte în cuptor, să fie nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos și apetisant, acestea pot fi bine puse pe masa de sărbătoare. Oaspeții vă mulțumesc! Și dacă doriți să adăugați, și „aromă“ pentru antena, gatiti Chiftele de pui cu brânză în cuptor. Brânză ofera arome interesante vasul este gata.
Și dacă sunteți interesat, vă oferim câteva sfaturi cu privire la gătit chiftele de pui:
- pui tocată nu se poate face fără ouă, pâine și ceapă. Este important să nu exagerați cu ei, în caz contrar burgeri se va transforma din greu, și nu va avea forma. Practica sugerează proporția: 1 kg de carne tocată - 2-3 ouă, 250 de grame de pesmet.
- pâine înainte de a adăuga la dorit tocată să se înmoaie în lapte, carne tocată este suculentă.
- chiftele suculent atașat și ceapă. Acesta poate fi pus crude sau passerovannym.
- Pentru nuanțele originale și adăugarea de aroma, se adauga dovlecei, morcovi tocată sau alte legume la alegere.
- bucătari profesioniști din umplutura adauga gheata zdrobita. Încearcă-l și tu.
- pentru a menține mai bine forma de chiftele maruntite costa un pic beat off. pumni mici de tocat brusc aruncat în castron, și așa mai departe de mai multe ori.
- fierte umplutura pe o jumătate de oră în frigider. Pâinea va absorbi sucul de carne, carne tocată va fi mai calitativ și convenabil pentru producția de burgeri.
