mic dejun rapid, delicios și frumos - aceasta este realitatea, dacă stai la Cheesecakes din brânză de vaci cu grisul. Simplu, dar o astfel de fel de mancare interesant si gustos, care înainte de a fi aproape imposibil de a rezista! aromă de brânză Gentle, aprovizionare tentant cu căpșuni proaspete și smântână, precum și ușurința de preparare a pus această rețetă într-un număr de lideri în sala de mic dejun.
Ingrediente (aproximativ 2 persoane)
- conținut scăzut de grăsime brânză de vaci - 400g;
- ou de pui - 1 buc;.
- grișul (grișului) - 3-4 linguri. linguri;
- zahar - 2 linguri. linguri;
- Făină de grâu - 2-3 linguri. linguri;
- vanilie - vârf de cuțit, dacă doriți;
- ulei de floarea soarelui - 20 ml;
- căpșuni proaspete și smântână - să se hrănească.
Cum de a face cheesecakes cu grișul
1. În primul rând trebuie să bată ouăle și zahărul. Dupa cum se poate vedea prin lista de ingrediente în această rețetă de zahăr nu este folosit foarte mult. Dar de ce atât de multe brânză destul de câteva linguri de zahăr? Deoarece cheesecakes poate „arde“ în tigaie, din cauza unei supra-abundență de zahăr. De aceea le îndulci cu hrana pentru animale.
2. Spuma de ou se toarnă grișul, se amestecă, se lasă timp de câteva minute până la grișul „a dispărut.“ Desigur, literalmente se dizolvă nu se poate, dar poate colecta de umiditate, care este exact ceea ce ne-am dorit. Munk adăugat la cheesecakes la „hold“ forma lor, în caz contrar trebuie să utilizați mai mult făină sau doar gălbenuș de ou. Și face prăjituri cu brânză grișul pufos și foarte blând!
3. Punând amestecului rezultat cu brânză de vaci. Mash-l cu o furculiță, se amestecă bine. Dacă preferați ou de casă, de cheesecakes aluat veți obține o culoare galben frumos.
4. Rămâne să adăugați un pic de faina si vanilie, dacă se dorește. Se agită timp de cheesecakes aluatul este gata. Dacă ați crezut că lichidul de aluat, se adaugă un pic mai faina sau gris. Și dacă, dimpotrivă - atunci se poate turna cateva linguri de lapte sau unt topit în aluat.
5. mâinile umede (umezite cu apă sau unt) recrutează o cantitate mică de masă caș, formând cheesecakes mici. Puteți apăsa ușor în jos pe partea de sus a acestora.
6. cheesecakes picătură în ulei pe un vas încălzit. Fry cheesecakes brânză au nevoie de un foc mic, astfel încât acestea să propeklis interior.
7. Ne întoarcem cheesecakes cu grișul și se prăjește de cealaltă parte.
Se serveste vasul terminat cu smântână, mentă și căpșuni proaspete. Aceasta combinatie de gust si culoare arata foarte apetisant!
Încercați să gătesc clătite cu brânză de vaci cu grisul, poate că versiunea oblyubuete cu stafide, prune uscate și nuci - vă decideți!