alergii alimentare - o boala destul de comună. Frecvența ei în rândul copiilor mici variază de 15-40 la suta. Alergia alimentara este un raspuns patologic din sistemul imunitar. În cazul în care orice componentă devine acționează alimentare ca un așa-numita antigen, copilul poate dezvolta o reacție alergică (de tip imediat sau întârziat).
reacție alergică imediată se dezvoltă în câteva minute după întâlnirea cu antigenul și tip întârziat - în 2-3 zile. Primele semne de alergii alimentare, care apar în primul an de viață în viitor (în fundal tratamentului), de multe ori dispar - în funcție de vârstă aproximativ două până la trei ani. Cu toate acestea alergic la produse cum ar fi miere, ciuperci, nuci, pește și ciocolată (și altele), aceasta poate persista pe tot parcursul vieții.
In plus fata de alergii, ca atare, există unele state care nu fac parte destul de la o alergie alimentara, dar este, de obicei, considerate împreună cu ea. Pentru a numi doar două dintre ele: boala celiaca (intoleranta la proteine de cereale, acesta este, de asemenea, numit boala celiacă) și deficit de lactază (deficit de enzime, de prelucrare a zahărului din lapte). Ambele aceste boli sunt sindromul de malabsorbtie. Deși nu este o alergie alimentară adevărată și intoleranță alimentară ca stat, este adesea combinat cu ea sau imita-l. Aceste condiții merită o discuție separată, și nu vor fi discutate mai jos.
Care sunt cauzele alergiilor alimentare la copii mici
Mulți sunt din greșeală, crezând că există alimente care pot fi acordate tuturor copiilor absolut fără consecințe neplăcute. Din păcate, acest lucru nu este cazul. Aproape orice produs poate provoca alergii alimentare. De la reacții alergice la alimente nu sunt asigurate de nici un copil, chiar dacă el primește doar lapte matern. În general, se crede că în primul an de viață este cea mai frecventa alergie la laptele de vacă (sau mai precis - la proteina din lapte de vacă).
Chiar dacă copilul este hrănit doar laptele matern, dar laptele de mamă care alăptează se abuzează (sau excesiv consuma produse lactate în timpul sarcinii), se dezvoltă adesea o alergie la acest aliment important.
Nu este nici un secret faptul că mix moderne - înlocuitori de lapte uman sunt preparate pe baza de lapte de vacă, atât de devreme (sau tăierea) trecerea de la alăptarea la artificiale, de asemenea, contribuie la dezvoltarea reacțiilor alergice. Cereale cauza relativ frecvent alergii de grâu și de secară (de exemplu, masa lor, o parte nu numai pâine, biscuiți, dar, de asemenea, cereale, musli, etc.). În plus, desigur, există produse care sunt printre așa-numiții alergeni (adică obligatorii ai, atunci când sunt utilizate probabilitate extrem de mare de reacții alergice). Se crede că până la 95 la suta de alergii alimentare la copii în primii doi ani de viață cauzate de numărul relativ mic de alimente. Iată-le:
Simptomele alergiilor alimentare
Manifestari de alergii alimentare la copii pot fi destul de diversă. In cele mai multe cazuri există modificări cu privire la nivelul pielii (erupții severitate, uscăciune sau invers diferite, moknutie). De obicei, diagnosticul pare ca dermatita atopica (de asemenea, cunoscut sub numele de dermatita atopica), adesea menționată ca nespecialiști această condiție diateză. încălcări frecvente ale sistemului digestiv (acestea sunt exprimate în regurgitare, vărsături, balonare, tulburări scaun: diaree sau constipație, dureri abdominale).
Ceva mai puțin în alergii alimentare sunt implicate organele respiratorii (este rinita alergică, congestie nazală, dispnee) până manifestări de astm. Manifestările de alergii alimentare pot fi unite, atunci când există modificări ale pielii și sistemul respirator, pielea și tractul gastro-intestinal, precum si a pielii, sistemului respirator și digestiv. Pentru situația dificilă este dezvoltarea de șoc anafilactic, care necesită spitalizare imediată a copilului.
Cum de a identifica o alergie?
În acest scop, medicina modernă are cele mai noi metode de diagnostic de laborator, având o lungime și nume de un pic de înțeles lui nespecialist. Fără a intra în detalii, observăm că astăzi putem determina gradul de toleranță al marea majoritate a produselor care fac parte din dieta copiilor în primii ani de viață.
Dar acest lucru necesită o probă de sânge de la copil la studiu (sânge nu este necesar un deget, și din vena, care împiedică de multe ori părinții). Deci, este mai ușor să recurgă la ținerea unui jurnal alimentar pentru cel puțin o perioadă de trei sau mai bine șapte zile (în funcție de vârsta copilului și diversitatea dietei sale). Rețineți că declarația așa-numitele teste cutanate, care de multe ori au apelat la copii mai mari și adulți, copii ai primii doi ani de viață nu se practică.
Vladimir Studenikin, "Maternitatea" revista.