Fidea - se poate spune, un produs universal. Din aceasta puteți face un minunat fel de mâncare, sezon cu supe sale și chiar gatiti clatite vermicelli. În meniul copiilor, pastele iau prima poziție. Astăzi vreau să vă spun cum să gătească taitei de lapte. Aceasta nu este o supă, un fel de mâncare principal este un gros, care este adesea dat la grădiniță. reteta mea cu pas cu pas fotografii va încerca să revela toate etapele de pregătire a acestui fel de mâncare.
Pentru a alimenta cei doi copii au nevoie de o jumatate de cana sau 70 de grame de fidea normale (subțire). Diferența dintre „clasică“ și varietatea sa de taitei numit „Gossamer“, puteți vedea în rețetă, unde am vorbit despre cum să fiarbă în mod corespunzător taitei pentru garnitura.
Am face o rezervare imediat ce volumul de pahar de 200 mililitri.
Cum de a găti tăiței de lapte
Într-o cratiță mică se toarnă 1,5 cană de apă rece și se adaugă la sarea sa gust. Eu folosesc o cantitate mică pe vârful unei linguri.
Odată ce apa fierbe, adormi într-o cantitate măsurată de fidea.
De acum până la sfârșitul gătit pe placa este mai bine să nu plece. Se amestecă pastele au nevoie de aproape constant. Din moment ce apa este limitate, trebuie să încercăm să împiedice taitei stick la partea de jos a vasului.
Când apa aproape fierbe departe și începe să spumă, se amestecă pastele devine problematică. Este timpul pentru a adăuga lapte. Timp de marcaje fidea în apă clocotită și se adaugă la momentul de lapte este de aproximativ 5-7 minute. Focul ar trebui să fie mediu.
Adăugați laptele (1 cana) si se continua amestecarea fel de mâncare.
Ingredientul final - zahăr. De asemenea, este necesar să se adauge la gust. Am pus, de obicei, o jumătate de lingură.
Gatiti paste cu lapte, aproximativ 10 minute la foc mic.
Aici este terminat fidea lactate.
Farfuria finit se descompun pe farfurii si se serveste fierbinte.
vermicelli de lapte - este un fel de mancare ideala pentru meniul copiilor.
Dacă în procesul de preparare se adaugă laptele în dublu exemplar, în loc de un fel de mâncare principal de a obține o supă de lapte minunat.