Sparanghel, beneficiile:
Noi trebuie să începem cu faptul că sparanghel - o sursă bogată de fibre, vitamine și minerale. 100g acestui produs au: proteine 4,6 g, lipide 0,2 g, carbohidrați -6 Dintre vitaminele pot fi menționate, - A, vitaminele K, E, C și B; de minerale - seleniu, mangan, cupru, potasiu și așa mai departe.
Utilizarea sparanghel afectează pozitiv sistemul nervos, în rinichi și ficat, promovează, la boală, de purificare din bronhiilor si sputa pulmonare. Germeni de sparanghel ajuta aduce toxine, stimulează secreția tractului intestinal.
Efectele benefice dovedite de sparanghel asupra sistemului urogenital, precum și pentru a îmbunătăți potența masculină. Aceasta leguma util pentru tulburari urinare, prostatite, pentru diabet zaharat, edem, inflamație și infecții bacteriene, eczeme și alte boli de piele. Proprietăți utile sparanghel implicat în formarea și întărirea oaselor și a țesutului conjunctiv, procesul de formare a sângelui, vindecarea rănilor.
Dar ceea ce este, în mod specific, are sparanghel calorii? Dar acest lucru:
O astfel de legume, cum ar fi sparanghel, conținut caloric este de aproximativ 20 kcal per 100 g
Acesta a absorbit cu succes de către organism și hrănește din cauza vitamine și minerale. Sparanghel sunt considerate a fi o delicatesă și un produs foarte gustos.
Și ce o calorie de sparanghel, gătite în moduri diferite? Și aici este aceasta:
Tabelul sparanghel calorii per 100 grame de produs:
Doar gatiti sparanghel, în timp ce acesta va reține aproape toate componentele utile. Este suficient la aproximativ 5 minute pentru a se pregăti pentru un cuplu sau gatiti, prăji sau coace - folosind un cuptor cu microunde sau într-un cuptor. Un gust delicat și distinctiv al acestei legume este o plăcere gurmanzi, indiferent de modul în care a fost fierte sparanghel. Odată cu includerea sparanghel preparat o varietate de feluri de mâncare - salate și garnituri, caserole, supe, prăjituri și așa mai departe.
Iată o rețetă simplă pentru mâncăruri delicioase și sănătoase
Sparanghel cu unt
- Sparanghel - 500g
- Sare - 2 lingurite
- Zahăr - gust
- suc de lămâie - 2 linguri
- Unt - dupa gust
Sparanghel spălate, curate, îndepărtați partea de jos dur. După acest mic sparanghel fiert, supa este turnat într-un recipient separat. Gatiti sparanghel este tăiat în 4 bucăți pe lungime - astfel încât va fi mai ușor pentru a obține de bulion. Se aduce la apă clocotită cu sare, zahăr, suc de lămâie. Puneți înapoi sparanghel și se fierbe timp de aproximativ 25-35 de minute.
Se topește untul și servit fierbinte pe masa (pe suport). sparanghel fiert îndepărtate, cu un șervet împăturit în jumătate și împrăștiat pe plăci încălzite. Apoi se umple cu ulei.
Împreună cu sparanghel se pot aplica felii subțiri de șuncă, clătite de cartofi sau pătrunjel. Un sparanghel cu conținut caloric scăzut nu vă permite să câștige în greutate în plus.