Este vară și de piață, iar magazinele sunt pline de legume proaspete, dar încă uneori ca ceva solonenkogo. Vă oferim o reteta simpla de tomate murate în pachet. Aceste roșii pot fi consumate într-o zi, dar daca-i lasa sa macerat timp de 2-3 zile, atunci gustul va fi mai aglomerat.
Pentru prepararea de tomate murate în pachet, avem nevoie de:
roșii mici - 1 kg;
Usturoi - 8-10 cuișoare;
mărar uscat - 3-4 umbrelă;
sare de mare - 1 lingura. l.;
ardei iute - la cerere.
Tomate Se spală și se șterge cu o cârpă uscată. Asigurați-vă tăieturi pe partea de sus a tomatelor în cruce.
Pachetul se adaugă zahăr și sare, pune mărar uscat.
cravată strâns punga și trotted zahăr și sare uniform distribuită. Pune mai mult într-o pungă și se lasă la temperatura camerei timp de 1-3 zile. roșii mici vor fi gata a doua zi, pentru cei care au nevoie de mai mult timp mai mare.
Se servesc roșii sărate, fierte în pachet, este posibil pentru orice garnituri, in special de bine se amesteca cu cartofii fierți.