Vă salut pe paginile ediției on-line pentru bărbați. În articolul de astăzi, veți învăța rețeta de preparare a cafelei pâine.
Printre mulți bărbați pregătesc propriile infuzii, ceea ce face vin de casă și pâine pentru prepararea cafelei, a fost un hobby interesant. Băutura a făcut la domiciliu este întotdeauna apreciat nu numai proprietarul, dar, de asemenea, oaspeții.
În cele mai vechi timpuri, în Ucraina, fiertură de pâine folosit ca un remediu pentru diverse boli. Cu toate acestea, de-a lungul anilor cu privire la această băutură uitat, și rețeta vodca clasică de cereale a fost doar în acest fantastic lichioruri de acasă.
Rye whisky (moonshine) - este o bautura alcoolica tare (cel puțin 32 de grade de alcool), se face din grâu, orz, ovăz sau secară drojdie sălbatică. aromă caracteristică diferită, care nu este prezent în alte tipuri de apă de ploaie.
Apariția de pâine reteta de apă de ploaie, fără drojdie, obligat deficitul etern în URSS. Cumpara drojdie în Ucraina la acel moment, a fost foarte dificil, astfel încât meșterii au inventat rețeta de vodca fara drojdie.
La prima vedere, fiertură de pâine poate părea bea prea simplu. Dar, de fapt, nu este.
a făcut pâine Pricepere de preparare a cafelei are un gust ușor de cereale, bea refrigerate. În cazul în care baza pentru prepararea pâinii de grâu de preparare a cafelei este utilizat fără drojdie, gustul, în acest caz, va fi moale, în cazul în care secară - băutura va fi mai saturate cu gust de condimente.
Există, de asemenea, rețete care prevede adăugarea de condimente: cuișoare, coriandru, scorțișoară și anason.
Rețetă pentru prepararea cafelei pâine în prima etapă
4 kg de grâu spălate în apă curgătoare, și apoi turnat uniform grâu într-un recipient de 25 l. Apoi, apa se toarna in 2 cm deasupra nivelului de grâu și se adaugă 800 g de zahăr și se amestecă bine.
grâu Scăldată trebuie să stea 4-5 zile într-un loc întunecat, fără capac. Aspectul de miros acru indică faptul că procesul de fermentare a început și puteți trece la pasul următor.
Aceste drojdii sălbatice pot fi utilizate până la patru ori, trebuie doar să adăugați într-un recipient cu grâu de zahăr „sirop“ și după 4-6 zile, se toarnă terminat Braga.
Reteta vodca de cereale în etapa a doua
15-17 l. de apă caldă, se adaugă 1 kg de zahăr, pe bază de 5 l. apă. Pregatite „sirop“ este turnat într-un recipient cu grâu. Capacitate capac închidere și etanșare a instala apă pentru fermentare. Este important să se mențină o temperatură de 22-28 ° C, pentru procesul de fermentație continuă. După 4-6 zile de „sirop“ nostru este gata pentru etapa ulterioară de distilare.
Rețetă pentru pâine de preparare a cafelei în etapa a treia
După câteva zile de „sirop“ fermentare se transformă în Braga. Braga a terminat turnat fără un depozit într-un castron separat. Ulterior, Braga rezultat trebuie să depășească printr-un aparat de brewed convențional. De exemplu, 17 litri. mash da până la 3 litri. vodca de cereale 79% vol.
Rețetă de pâine pentru prepararea cafelei la etapa a patra
cereale rezultanta va avea mai mult de infuzare 79% vol. Grade trebuie redusă la aproximativ 52%. Pentru a aduce fiertură de pâine rezultat la ideal, este necesar să-l curățați de miros, uleiuri de fuzel și alți contaminanți.
O modalitate buna de a curăța vodca de cereale a devenit o soluție dublă permanganat de distilare sau de potasiu. Într-un pahar se dizolvă câteva cristale de permanganat de potasiu și adăugați-l la o sticlă de preparare a cafelei pâine. Câteva zile mai târziu a format fulgi negru ca un semn că fiertură de pâine purificată din ulei de fuzel.
A patra etapă finalizează fabricarea pâinii filtrare vodca. Pentru a face acest lucru, într-o stropitoare pentru a face mai multe straturi de vată și frecat cărbune, alternând între ele. Pe stratul superior de bumbac turnat 1 lingura. lingură de zahăr și 1 h. o lingura de suc. Pâine de preparare a cafelei care trece prin filtru. Acțiunea unui astfel de filtru este proiectat pentru 3 litri. apă de ploaie. Înainte de utilizare, ar trebui să dea fiertură de preparare a cafelei 3-5 zile. Ei bine, asta-i tot.
După cum puteți vedea, nimic complicat în prepararea pâinii pentru prepararea cafelei acasă acolo. Amintiți-vă că rețeta de mai sus este un material de informare și este destinat uzului personal al cititorilor.
Spune-le prietenilor „de preparare a cafelei pâine Rețetă acasă“