pui Broiler (1/2 parte din întreaga greutate de 2 kg)
sos de soia 50 grame
1. Mod de preparare: Se taie carnea de pui in jumatate, elimina toate oasele, cu excepția aripii. Pentru a face acest lucru, interiorul muchiilor tăiate cu coloana vertebrală precum și rămășițe ale sternului și clavicula. Pune într-o găleată de plastic, o piele de 2 litri și se toarnă 50 g de sos de soia. Top la fel de bine pune a doua jumătate a pui și se toarnă sosul de asemenea. Toate. Ca atare, puiul poate sta într-un frigider la 5 zile, fără a schimba gustul.
2. Preparare: se pune într-o tigaie de sticlă pe piele cu microunde lichid și se toarnă jumătate de tură timp de 10 min la 100% supraviețuiesc după 3-5 minute off, după care includ 70% timp de 12 min. Fiecare individ cuptor cu microunde, astfel încât în momentul în care are sens pentru a selecta empiric pentru ea. Sub capacul cutiei am fost o bucată dintr-un meci de la aburul din interior, în caz contrar în timp de acoperire aruncări și nu face un sunet plăcut
3 cazuri de utilizare: 1 Nu o dată fierbinte. În acest caz, scoateți puiul din lichid și a pus pe o farfurie. Gust cuptor pui la cuptor convențional, care este preparat de aproximativ 1 oră, un gust picant de sos de soia. Liquid (acesta va fi de 50-100 de grame), inclusiv uleiul poate fi scurs într-o ceașcă și locul în frigider. După 2 ore, lichidul se transformă într-un jeleu, iar grăsimea va rămâne pe partea de sus a lichidului.
2. este rece. Fără a lua puiul de alimentare cu lichid la cratiță, care a fost preparată în frigider. Eu de obicei nu fac nimic în seara și dimineața pentru a obține. Grăsime rămâne lichid pe partea de sus a îmbinare. Pui scoate jeleu și se taie în porții. În acest moment, gust de carne de porc. San -carbonat, okorok- fiert carne de porc. Doar aripa spune că este încă o tipa
Cine a spus că, în cuptorul cu microunde (fara gratar) nu poate fi crusta crocanta prajite? Poate! Apropo, oasele sunt eliminate pentru a da o jumătate de pui aspect rotund. Pentru cuptorul cu microunde este o parte foarte importantă a porțiunilor proeminente carbonizat. Wing nu interferează cu subțire sale, dar este adesea necesară pentru a ascunde „sub mouse“. Comună în interiorul picioarelor nu este eliminat, sau pierde forma. Se taie tendonul lui Ahile si pielea din jurul osului la acest punct și gambei se întoarce împotriva îndoire sale naturale. După unghiul devine nenatural trage rândul său, și tibiei în sine. Ea vine complet curată, dar îmbinarea rămâne în interior.
