Coreeană morcov - una dintre cele preferate ca mesele de zi cu zi și festive. aroma ei pătrunzător și picant neobișnuit adaugă un special preparate din carne rafinament. Pentru mulți oameni, nu există nici o îndoială că morcovii în coreeană fel de mâncare sănătoasă, dar este?
Beneficiile de morcov coreeană
Secretul de feluri de mâncare într-un morcovi speciale de gătit. Compoziția de condimente, în principiu, este destul de simplu: coriandru, oțet, un amestec de ardei, zahăr, sare și un pic de usturoi. Deja a studiat compoziția de snacks-uri, puteți estima proprietățile sale utile. Astfel, datorită conținutului de condimente morcovi îmbunătățește sucul gastric de alocare, stabilirea procesului de digestie și de a crește pofta de mâncare. Usturoiul este un produs № 1 catarală și bolile cardiovasculare.
Din moment ce morcov coreean este făcut din morcovi proaspeți, legume păstrează toate vitaminele. De exemplu, vitaminele C și PP sunt indispensabile pentru consolidarea vaselor și B - pentru capilare. Beta-carotenul este mai bine absorbit de organism de mai multe ori, pentru că în ulei de salata, se adaugă. Și aceasta este angajamentul de organe sănătoase și, după cum a arătat recent, una de prevenire a cancerului. De asemenea, în morcovi conține minerale, cum ar fi fluorura, zinc, crom, nichel, iod, cupru și cobalt. Aceste microelementelor păstrat la apărare al organismului și de a promova stabilit de rinichi de lucru, ficat, inima si vezica biliara.
Morcov coreeană - una dintre cele mai utile alimente cu conținut scăzut de calorii, care pot fi consumate atunci când dieta.
Harm morcov în Coreeană
În ciuda faptului că acest aperitiv este una dintre cele mai comune feluri de mâncare de pe masa de sărbătoare, mânca este contraindicat pentru multe boli. Deci, morcovi în coreeană nu pot fi consumate sub orice probleme cu stomac si intestine. Acolo este contraindicat în cazurile de gastrită, ulcere și diferite tulburări ale intestinului, și pancreatită. De asemenea, morcovi în coreeană nu este necesară în timpul bolii hepatice acute, rinichi și pancreas. In diabetul zaharat produsul ar trebui să fie consumate în cantități limitate. Este necesară prudență consumate femeile însărcinate și femeile care alăptează.
Deoarece morcovii cauzează adesea reacții alergice, în utilizarea excesivă a pielii poate deveni galben. Mai ales, este necesar să fie atent, acest fel de mâncare oferă copiilor mici.
De asemenea, este mai bine să se abțină de la a cumpăra morcovi coreene pe piață, pregătiți-o la domiciliu nu ajunge cu ușurință, cu atât mai mult veți ști exact ce parte din gustările conțin doar ingrediente naturale.