Aceasta dieta si fel de mancare gustoasa numit „medalioane de pui“ bucătar foarte rapid și ușor.
Avem nevoie de: piept de pui, faina, ulei de masline, curry, busuioc, sare și piper.
Pentru a începe, să ia de pui file din piept și plasați într-un vas cu apă clocotită. Gatiti timp de 3-4 minute, și îți vom pune pe o farfurie să se răcească.
Pui la cuptor într-o pungă de hârtie
Apoi pieptul se va tăia transversal în felii în formă de medalioane.
Piesele pot fi de diferite forme, în funcție de preferințele dumneavoastră și starea de pui.
Mai multe Reteta: Rulada de pui cu ciuperci
În continuare, se taie bucățile de pui de a transfera intr-un castron adânc, Polom un pic de ulei de măsline, sare și piper, se adaugă curry și busuioc și se amestecă.
Pe o placă de plat se presara un pumn de făină.
medalioane Obvalivaya din făină, le-a pus la brun pe un vas încălzit cu o cantitate mică de ulei vegetal.
bucăți de pui în tigaie trebuie să fie liber, astfel încât să le puteți răsturna cu ușurință pe cealaltă parte.
La achiziționarea medalioane maro auriu, scoateți-le într-o farfurie.
Pui medalioane de san - gata.
De asemenea, piesele de colt nu pot obvalivaya prăjește-le în făină, dar în primul caz în care obține mai mult de licitație și suculent.
