Lemonema cuptor la cuptor cu cartofi si ceapa mici fierte pe unt, care dă un pic de un gust neobișnuit și plăcut. În timpul gătirii, vasul trebuie să fie udate periodic uleiul la suprafață nu devine prea uscat produse. Lemonema în cuptor servit la masa asezonată cu suc de lămâie, care este considerat în mod tradițional pentru a adăuga la feluri de mâncare de pește.
ingrediente:
- 1 kg fără cap lemonemy
- 1 kg de cartofi
- 2 cepe mici
- 50 g unt
- ulei vegetal
- lămâie
- Sare, piper negru macinat
Mod de preparare:
- Cartofii sunt meu, curate. Peștele este spălat, curățat de solzi și aripioare, freacă ambele părți cu sare și piper.
- Cartofi tăiat în bucăți mari, opărite cu apă clocotită. Apa este drenată, se adaugă un pic de sare și se amestecă.
- În partea de jos a unui vas termorezistent uns cu ulei, pus în mijlocul peștelui în jurul valorii de - cartofi curățate și tocate ceapa. Trebuie să încercăm să pește, cartofi și ceapă atinge partea de jos a formei și a uleiului.
- La placa se topeste untul, se adaugă la aceasta 1 lingura de legume. Se toarnă conținutul formularelor de ulei pe partea de sus.
- Matrița set coace la 220 de grade până când cartofii fierte. La fiecare 10-15 minute, se toarnă uleiul din fundul cofrajului pentru coacere. În cazul în care produsele sunt stivuite strâns, puteți amâna câteva felii de top de cartofi și lingură din partea de jos pentru a lua ulei de turnare. Apoi, cartofi pus înapoi.
- Se prepară pește Se toarnă suc de lămâie și se servește.