ulei vegetal pentru prăjit;
piper negru, sare - dupa gust.
Dovlecel, tăiate în cercuri de 1 cm grosime, se adaugă sare și se lasă la 10 minute este mai bine să ia tineri dovlecel cu semințe mici.
Morcovi și ceapă pentru a curăța. Pui spălare file și uscat. Se taie ceapa, morcovii și carnea de pui. cârpă umedă dovlecel, snitele în făină.
dovlecel Fry de pe ulei fierbinte pe ambele parti pana se rumeneste, apoi se schimba intr-un vas cu pereți groși.
Ceapă și morcovi prăjiți în ulei vegetal până transparent, uneori amestecând, sare și piper după gust.
Pune intr-o tigaie cu morcovi și pui ceapa.
fileurile Fry cu legume, neuitând agitat periodic timp de câteva minute (carnea trebuie să acumuleze maro auriu).
Se amestecă pasta de tomate și smântână, cu apă fiartă pentru a dilua și se amestecă bine sosul rezultat.
Se toarnă sosul în tigaie la pui și ceapă și morcovi, se amestecă și se fierbe la foc mic, acoperit timp de 10-15 minute.
Puneți puiul în sos la dovlecei, se adauga usturoiul tocat, se amestecă și se fierbe pana cand se inmoaie, aproximativ 15-20 de minute mai mult.
Tasty, licitație, dovlecei gustoase, carne de pui înăbușită, gata.
Poftă, raduyte cei dragi!
articole similare
